Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega

Resep
28 Mar 2014
    20 Menit     55
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 15 grams Bawang Putih, memarkan
  • 10 batang Daun Bawang, pilih yang berukuran kecil
  • 50 grams Bawang Bombay, iris
  • 2 sdm Palmia Margarine
  • 2 sdt Garam
  • 1 sdt Lada, bubuk
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdm Saus Tomat Indofood
  • 1 sdm Saus Sambal Indofood
  • 2 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood
  • 4 sdm Mayonnaise
  • 500 grams Udang, dibersihkan
  • 2 cm Jahe, memarkan
  • 2 sdt Air Jeruk Nipis
  • 3 sdm Saus Tiram
  • 65 mililiter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Palmia Serbaguna

    Palmia Serbaguna

    Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Sambal Indofood

    Sambal Indofood

    Petunjuk

    1. Cuci bersih udang, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng udang hingga matang.
    3. Panaskan 5 sdm minyak sisa menggoreng bersama margarine Palmia untuk menumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum.
    4. Tambahkan saus tiram, garam, merica, udang goreng, kecap manis Indofood, dan kecap asin Indofood. Aduk rata. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
    5. Untuk membuat saus, campurkan semua bahan saus di piring kecil. Sajikan bersama udang goreng mentega dan nasi putih hangat.

    Tips

    PIlih udang yang fresh dan bukan yang sudah disimpan di freezer berhari-hari. Jika suka, Anda bisa menambahkan potongan paprika dan kucai pada step ke-4.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sup Seafood Pedas
    16-June-2015

    Sup Seafood Pedas

    Lumuri ikan kakap, udang, dan cumi dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15

    Sup Oyong Misoa Udang
    08-May-2018

    Sup Oyong Misoa Udang

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udan

    Mie Goreng Seafood Lays
    28-February-2018

    Mie Goreng Seafood Lays

    Rebus Mi Telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan. Panas

    Calamari Ring
    14-December-2015

    Calamari Ring

    Cara Membuat :1. Lumuri cumi-cumi yang sudah dibersihkan dengan garam dan soda k

    Cumi Asin Cabai Hijau
    22-February-2017

    Cumi Asin Cabai Hijau

    Potong-potong cumi asin. Sisihkan. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng cumi

    Cumi Pedas Masak Kemangi
    18-June-2014

    Cumi Pedas Masak Kemangi

    Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang tulang bagian tengahnya. Lepas ku

    Tongkol Suwir Rica-Rica
    25-April-2016

    Tongkol Suwir Rica-Rica

    Bersihkan tongkol, buang insang dan isi perutnya. Bilas dan tiriskan. Kemudian

    SALMON DABU-DABU
    05-February-2018

    SALMON DABU-DABU

    Sambal Dabu-dabu: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil. Setelah sem

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pudding Klepon
    17-July-2020

    Pudding Klepon

    Cara Buat: Campur agar-agar, air & TIGA SAPI Kental Manis, aduk rata, ma

    Cupcake Greentea Indomilk
    14-March-2018

    Cupcake Greentea Indomilk

    Kocok Royal Palmia Margarin hingga bewarna agak pucat. Masukkan gula pasir, va

    Tumis Teri Daun Pepaya
    22-March-2014

    Tumis Teri Daun Pepaya

    Rebus daun pepaya hingga empuk, lalu angkat dan tiriskanPanaskan minyak goreng,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.