Calamari Ring

Calamari Ring

Resep
14 Dec 2015
    5 Menit     5
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 butir Telur Ayam, ambil putihnya saja dan kocok lepas
  • 1 sdm Garam, untuk melumuri cumi-cumi dan untuk mencampur bahan
  • 500 grams Cumi-cumi, potong bentuk cincin setebal 0,5cm, bersihkan
  • 100 grams Tepung Maizena
  • 200 grams Tepung Roti
  • 1 sdt Merica Bubuk
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 50 grams Tepung Lencana Merah

    • Produk Terkait

    Lencana Merah

    Lencana Merah

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    Cara Membuat :
    1. Lumuri cumi-cumi yang sudah dibersihkan dengan garam dan soda kue. Diamkakn selama 1 jam. Lalu, cuci hingga bersih, sisihkan.

    2. Campur tepung terigu Bogasari Lencana Merah, tepung maizena, merica bubuk dan garam. Aduk rata

    3. Masukkan cumi-cumi ke dalam campuran tepung  sambil bolak-balikkan hingga terbalut tepung secara merata

    4. Celupkan cumi-cumi ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti hingga tertutup rata. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.

    5. Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial. Goreng cumi-cumi balut tepung hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

    6. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Cumi-cumi memiliki rasa daging agak manis berkat kandungan TMAO (Trimetil Amin Oksida) yang cukup tinggi. Selain sebagai sumber protein, bahan pangan laut ini juga sarat kandungan mineral, di antaranya kalium, natrium, fosfor, dan selenium yang dibutuhkan untuk membantu pertumbuhan kerangka tulang pada anak-anak.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Rice Bowl Cumi-Cumi Saus Teriyaki
    20-October-2016

    Rice Bowl Cumi-Cumi Saus Teriyaki

    Rendam cumi-cumi dalam saus teriyaki selama 20 menit. Panaskan minyak kedelai

    Prawn Mee
    21-October-2014

    Prawn Mee

    Kaldu: Siapkan panci besar, masukkan seluruh bahan untuk membuat kaldu. Masak de

    Kepiting Masak Santan
    03-July-2015

    Kepiting Masak Santan

    Pisah-pisahkan kaki kepiting, capit, dan tempurungnya.Rebus santan encer, bumbu

    Kerang Saus Pad Thai
    05-May-2014

    Kerang Saus Pad Thai

    Rebus scalop dalam air mendidih hingga cangkangnya terbuka. Angkat dan ti

    Oyster Omelette
    01-September-2014

    Oyster Omelette

    Cara Membuat Omelette: Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan air. Sisihka

    Kepiting Asam Manis
    11-July-2016

    Kepiting Asam Manis

    Didihkan air, masukkan kepiting, rebus sampai kepiting berubah warna. Angkat,

    Potato String Prawn
    14-October-2014

    Potato String Prawn

    Potong kentang menggunakan alat hingga berbentuk seperti mie.Cuci dan keringkan

    Gulai Cumi Gendut
    20-March-2015

    Gulai Cumi Gendut

    Isi: Kocok telur bersama garam dan merica bubuk hingga tercampur rata. Masukka

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Iga Sapi Bumbu Kecap
    16-June-2014

    Nasi Iga Sapi Bumbu Kecap

    Rebus iga sapi hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Panaskan Happy Soya Oil, tu

    Mi Yamin Ayam Rica
    07-March-2018

    Mi Yamin Ayam Rica

    Topping Rica: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum.

    SAYUR ASEM GORENG IGA
    05-February-2018

    SAYUR ASEM GORENG IGA

    Rebus iga bersama daun salam dan garam, buang busa-busa cokelat yang muncul di

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.