Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang

Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang

Resep
05 Sep 2016
    30 Menit     374
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi Giling
  • 3 siung Bawang Putih, Haluskan
  • 1 butir Putih Telur
  • 5 buah Cabe Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, Bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 3 sdm Tepung Roti
  • 1 lembar Daun Salam
  • 200 mililiter Santan Kelapa
  • 3 cm Lengkuas, Memarkan
  • 5 buah Cabai Merah Keriting, Bumbu yg dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 2 cm Jahe, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Ketumbar, Bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Bola bola Daging Sapi: Campur rata daging giling, putih telur, tepung roti, bawang putih, dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulatan. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Tuang santan. Biarkan sampai mendidih. Masukkan bola bola daging sapi, masak sampai daging matang dan bumbu meresap. Angkat.
    1. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging sapi memunyai sejumlah nutrisi penting, di antaranya protein (menunjang pertumbuhan dan perawatan tubuh), asam lemak omega-3 (mendukung kinerja fungsi otak), vitamin B kompleks (mengubah makanan menjadi energi dan menjaga kesehatan sistem saraf), senyawa mineral (menguatkan sistem imunitas).

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sop Buntut Surabaya
    18-August-2015

    Sop Buntut Surabaya

    Didihkan air, masukkan daging buntut sapi lalu masak dan setengah matang.Tambahk

    Sop Iga
    23-March-2014

    Sop Iga

    Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

    Sup Brenebon Iga
    28-August-2015

    Sup Brenebon Iga

    Rebus iga sapi dengan 1 liter air sampai empuk. Sisihkan. Panaskan minyak ked

    Mac & Cheese Roll
    21-January-2018

    Mac & Cheese Roll

    Rebus makaroni hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Pa

    Tongseng Kambing Spesial Idul Adha
    30-August-2016

    Tongseng Kambing Spesial Idul Adha

    Potong-potong daging dan iga kambing, lalu rebus bersama air, daun salam, dan

    Bebek Goreng Sambal Korek
    12-May-2015

    Bebek Goreng Sambal Korek

    Cuci bersih bebek, kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan 1 sdt ga

    Beef Yakiniku
    06-June-2016

    Beef Yakiniku

    Campur daging sapi, bawang bombai, dan kecap asin Indofood. Diamkan selama 30

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    02-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Lodeh Pepaya Muda
    23-March-2014

    Lodeh Pepaya Muda

    Panaskan minyak goreng. Tumis cabai merah, daun salam, sereh dan lengkuas hing

    Skotel Mie Susu
    28-February-2018

    Skotel Mie Susu

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Spesial. Rebus tanpa bumbu, angkat, lal

    Tahu Bulat Isi Udang
    09-June-2016

    Tahu Bulat Isi Udang

    Campur tahu, bawang putih bubuk, merica bubuk, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ay

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.