Sayur Asam Ikan Tongkol

Sayur Asam Ikan Tongkol

Resep
28 Aug 2014
    30 Menit     16
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 15 grams Bawang Putih, cincang halus
  • 150 grams Tomat
  • 1 sdt Garam
  • 2 buah Cabe Merah, iris tipis
  • 10 buah Cabe Rawit
  • 75 mililiter Minyak Kedelai
  • 5 grams Jahe
  • 25 grams Bawang Merah, iris iris
  • 2 buah Cabai Hijau, iris tipis
  • 1 lembar Daun Salam
  • 5 grams Lengkuas
  • 1 ekor Ikan Tongkol, potong sesuai selera
  • 5 grams Kunyit

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan sedikit Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan air asam jawa dan aduk hingga merata.
    2. Masukkan potongan ikan, tambahkan cabai rawit, potongan tomat, daun kemangi dan garam secukupnya. Aduk rata, biarkan kurang lebih 10 menit sampai matang. Angkat.
    3. Sajikan dengan nasi putih hangat.

    Info Nutrisi

    Ikan tongkol mempunyai kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh yaitu protein, vitamin A, vitamin E, dan kandungan mineral yang terdiri dari kalsium, fosfor serta magnesium. Ikan tongkol juga memiliki kandungan omega-3 yang bermanfaat untuk proses pencernaan dan perkembangan sel-sel di dalam otak.


    Tips

    Jika suka, silahkan menambahkan daun kemangi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Vegetables Casserole with Mushroom
    27-October-2014

    Vegetables Casserole with Mushroom

    Saus jamur: Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dan susu cair Indomilk hingga

    Bola Daging Krim Jamur
    06-July-2018

    Bola Daging Krim Jamur

    Bola Daging: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil dan mentega tawar. Adu

    Mi Goreng Sosis Balut Telur
    06-July-2018

    Mi Goreng Sosis Balut Telur

    Masak Indomie Ayam Bawang hingga mi matang, tiriskan, sisihkan bumbu dan minya

    Mie Aceh
    02-March-2018

    Mie Aceh

    Mi: Dalam wadah besar campur Tepung  Cakra Kembar dan tepung tapioka hing

    Lodeh Pepaya Muda
    23-March-2014

    Lodeh Pepaya Muda

    Panaskan minyak goreng. Tumis cabai merah, daun salam, sereh dan lengkuas hing

    Mi Lamien Ayam Panggang
    06-March-2018

    Mi Lamien Ayam Panggang

    Kaldu: Rebus air, jahe, bawang putih, dan kaldu ayam. Setelah mendidih, kecilk

    Agedashi Tofu
    20-March-2014

    Agedashi Tofu

    Potong tofu lalu lumuri dengan tepung sagu hingga rata. Panaskan Happy Soya O

    Lasagna Isi Bayam
    31-January-2017

    Lasagna Isi Bayam

    Saus Bolognaise: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih da

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Minestrone Hot Tuna
    20-March-2014

    Minestrone Hot Tuna

    Rebus macaroni sesuai petunjuk pada kemasan.Panaskan minyak sayur, tumis bawang

    Burger Tempe
    10-September-2015

    Burger Tempe

    Burger tidak harus selalu berjodoh dengan daging sapi cincant ataupun fillet aya

    Martabak Tahu
    05-June-2014

    Martabak Tahu

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan daging giling, ad

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.