Martabak Tahu
Produk Terkait
Bimoli
Petunjuk
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Tambahkan daging giling, aduk-aduk sampai berubah warna.
- Masukkan air secukupnya, masak sampai bumbu meresap secara merata.
- Tambahkan tahu, bihun, bawang bombai, dan daun bawang. Aduk rata sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Ambil bahan isi setelah agak dingin di atas kulit martabak. Lipat berbentuk persegi empat. Rekatkan dengan telur kocok.
- Panaskan minyak Bimoli Spesial, goreng di atas api kecil hingga berwarna kecokelatan. Angkat, lalu sajikan.
