Terik Daging Telur

Terik Daging Telur

Resep
08 Jun 2016
    60 Menit     1511
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 1 sdt Garam, bumbu halus
  • 50 grams Gula Jawa, bumbu halus
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu halus
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 3 lembar Daun Salam
  • 1 liter Santan Kelapa
  • 1 cm Lengkuas
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu halus
  • 5 buah Kemiri, sangrai, bumbu halus
  • 4 buah Telur Rebus, kupas
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu halus
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Potong-potong daging sapi, lalu sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum.
    3. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan santan, masak sampai daging empuk. Tambahkan telur, masak hingga bumbu meresap.
    5. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kombinasi menu berbahan daging sapi dan telur ini memiliki komposisi protein lengkap dan nilai gizi tinggi. Telur juga mengandung kolin (choline), yaitu nutrisi yang termasuk dalam kelompok vitamin B. Nutrisi ini dibutuhkan untuk mengatur metabolisme lemak, mengatur kerja ginjal, hati, dan empedu, serta membantu pertumbuhan janin bagi ibu hamil.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Martabak Mie Sereal
    08-April-2015

    Martabak Mie Sereal

    Rebus Indomie rasa kari ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Campur mie,

    Bakwan Ikan Kakap
    07-February-2017

    Bakwan Ikan Kakap

    Campur tepung terigu Kunci Biru dan tepung beras, tuang air. Aduk sampai terca

    Puding Karamel
    08-August-2018

    Puding Karamel

    Siapkan pinggang-pinggang kecil tahan panas. Olesi tipis dengan margarin. Sisi

    Tiramisu Cup
    19-December-2014

    Tiramisu Cup

    Perendam: Aduk kopi dan air panas, lalu sisihkan.Filling: Didihkan air dan gula

    Tamagoyaki
    07-October-2015

    Tamagoyaki

    Aduk rata telur, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, dan gu

    Martabak Tahu
    05-June-2014

    Martabak Tahu

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan daging giling, ad

    Bola-bola Choco Fiesta
    10-April-2018

    Bola-bola Choco Fiesta

    Adonan kulit: Kocok Royal Palmia Margarin dan gula bubuk hingga rata, tambahka

    Bakso Bakar Malang
    05-August-2015

    Bakso Bakar Malang

    Haluskan daging sapi giling, telur dan bumbu dengan food processor. Tambahkan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bakso Tahu
    18-June-2014

    Bakso Tahu

    Siapkan wadah, campur daging sapi, tahu, telur ayam, tepung terigu, garam, pal

    Chow Mien
    02-March-2018

    Chow Mien

    Cara membuat: Campur dada ayam dengan sebagian bumbu. Simpan dalam lemari es

    Sayur Asam Ikan Tongkol
    28-August-2014

    Sayur Asam Ikan Tongkol

    Panaskan sedikit Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian tumis bumbu iris hingg

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.