Terik Daging Telur

Terik Daging Telur

Resep
08 Jun 2016
    60 Menit     1511
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 1 sdt Garam, bumbu halus
  • 50 grams Gula Jawa, bumbu halus
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu halus
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 3 lembar Daun Salam
  • 1 liter Santan Kelapa
  • 1 cm Lengkuas
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu halus
  • 5 buah Kemiri, sangrai, bumbu halus
  • 4 buah Telur Rebus, kupas
  • 1 sdt Ketumbar, bumbu halus
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Potong-potong daging sapi, lalu sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum.
    3. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan santan, masak sampai daging empuk. Tambahkan telur, masak hingga bumbu meresap.
    5. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kombinasi menu berbahan daging sapi dan telur ini memiliki komposisi protein lengkap dan nilai gizi tinggi. Telur juga mengandung kolin (choline), yaitu nutrisi yang termasuk dalam kelompok vitamin B. Nutrisi ini dibutuhkan untuk mengatur metabolisme lemak, mengatur kerja ginjal, hati, dan empedu, serta membantu pertumbuhan janin bagi ibu hamil.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Caramel Cake
    25-September-2014

    Caramel Cake

    Lelehkan gula di atas panci tanpa minyak (api kecil) sampai leleh, tuangi deng

    Pie Panacota Bir Pletok Non Alkohol
    04-March-2018

    Pie Panacota Bir Pletok Non Alkohol

    Kulit Pie: Campur semua bahan dengan menggunakan pisau pastry hingga adonan me

    Lumpia Udang Mayonnaise
    27-March-2014

    Lumpia Udang Mayonnaise

    Cara Membuat Lumpia: Udang diberi semua bumbu dan aduk rata Ambil satu lemba

    Timlo Solo Istimewa
    13-July-2015

    Timlo Solo Istimewa

    Rebus hati ampela ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, jahe, dan daun jeru

    Dempel
    06-June-2016

    Dempel

    Haluskan daging ikan kuwe, campur dengan telur, bawang daun, dan bumbu yang su

    Cookies Kurma
    02-May-2018

    Cookies Kurma

    Kocok Orchid Butter dan Royal Palmia Margarin dengan mixer hingga pucat. Masuk

    Bakso Bakar Malang
    05-August-2015

    Bakso Bakar Malang

    Haluskan daging sapi giling, telur dan bumbu dengan food processor. Tambahkan

    Takoyaki Isi Abon
    22-June-2015

    Takoyaki Isi Abon

    Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir, adu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Dempel
    06-June-2016

    Dempel

    Haluskan daging ikan kuwe, campur dengan telur, bawang daun, dan bumbu yang su

    Tuna Masak Taoco
    23-March-2014

    Tuna Masak Taoco

    Lumuri daging ikan tuna dengan Saus Tiram, lalu diamkan 15 menit. Tiriskan ke

    Omelet Makaroni Bayam
    04-June-2014

    Omelet Makaroni Bayam

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.