Sup Krim Brokoli Keju

Sup Krim Brokoli Keju


Bahan Makanan

  • 200 grams Brokoli, Siangi, rendam air panas
  • 1 buah Kentang, Potong-potong, rebus sebentar
  • 50 grams Keju Cheddar, Parut
  • 2 sdm Margarin
  • 1 sdm Tepung Terigu
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 200 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum.
    2. Masukkan brokoli dan kentang, tumis sebentar. Angkat.
    3. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam blender, haluskan. Sisihkan.
    4. Panaskan margarin Palmia, masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, masak sampai kekuningan.
    5. Tuang susu cair Indomilk, aduk perlahan sampai kental. Masukkan brokoli dan kentang yang telah dihaluskan. Aduk rata.
    6. Tambahkan keju cheddar, bumbui  dengan garam dan merica bubuk. Masak sampai sup meletup-letup.
    7. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Brokoli dikenal sebagai sumber sejumlah komponen antioksidan, di antaranya betakaroten sebanyak 0.37-2.42 miligram per 100 gram brokoli segar, alfa-tokoferol 0.46-4.29 miligram, asam askorbat 54- 119.8 miligram, dan senyawa fenolik sebesar 15.18-121.38 miligram.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Lodeh Pepaya Muda
    23-March-2014

    Lodeh Pepaya Muda

    Panaskan minyak goreng. Tumis cabai merah, daun salam, sereh dan lengkuas hing

    Ramen Daging Sapi
    01-December-2015

    Ramen Daging Sapi

    Cara membuat: Didihkan air secukupnya, rebus Mi Telur Cap 3 Ayam sampai matan

    Tumis Buncis Jagung Manis
    04-May-2015

    Tumis Buncis Jagung Manis

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu tumis cabai merah hingga layu. Masukkan b

    Lotek
    15-December-2015

    Lotek

    Cara membuat: Bumbu kacang: Ulek semua bahan bumbu hingga halus. Tuangi air, ad

    Sayur Taoge Tahu
    05-September-2016

    Sayur Taoge Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai setengah matang. Angkat dan

    Mi Godog Jawa
    11-April-2018

    Mi Godog Jawa

    Rebus paha ayam dengan 1,5 liter air hingga airnya berkurang menjadi 1 liter.

    Tamie Cap Cay
    22-February-2017

    Tamie Cap Cay

    Tamie: Didihkan air, rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang. Angkat dan tiri

    Mi Lamien Ayam Panggang
    06-March-2018

    Mi Lamien Ayam Panggang

    Kaldu: Rebus air, jahe, bawang putih, dan kaldu ayam. Setelah mendidih, kecilk

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Udang Tandoori
    01-December-2015

    Udang Tandoori

    Cara membuat: Bumbu: Campur semua bahan bumbu menjadi satu. Aduk rata. Campu

    Mie Ayam
    08-October-2018

    Mie Ayam

    Cara membuat: Sisihkan kulit ayam dan tulangnya. Potong-potong daging ayam be

    Buncis Cah Sapi Giling
    23-March-2014

    Buncis Cah Sapi Giling

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial. Tumis bawang Bombay dan cabai merah hi

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.