Bahan A:
500 gr Tepung Terigu Protein Sedang
3 gr Baking Powder
175 gr Gula Pasir
Bahan B:
2 butir Telur, kocok lepas
½ sdt Vanilli
½ sdt Garam
Bahan C:
650 ml Air
1 sdm Pasta Pandan
Bahan D:
Baking Powder
Topping:
150 gr ORCHID BUTTER
100 gr Cokelat Meses
100 gr Gula Pasir
200 gr Kacang Tanah Sangrai, cincang
200 gr Keju Cheddar Parut
1 kaleng TIGA SAPI Kental Manis
-Aduk bahan A lalu masukkan bahan B, aduk rata.
-Kocok dengan mixer kecepatan rendah sambil dituangi bahan C sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Istirahatkan selama 1 jam.
-Panaskan cetakan martabak manis dengan api sedang.
Ambil 350 gr adonan, beri ¼ sdt baking powder (bahan D), aduk rata.
-Tuang kedalam cetakan yang sudah panas, biarkan terlihat berlubang-lubang.
-Kecilkan api lalu taburi dengan 1 sdm gula pasir. Tutup sebentar sampai matang.
-Angkat, segera poles dengan Orchid Butter bagian atasnya, taburi cokelat meses, keju parut, dan kacang tanah.
-Tambahkan TIGA SAPI Kental Manis diatasnya.
-Gulung segera dan kencangkan.
-Poles bagian luarnya dengan Orchid Butter lalu potong dan sajikan.
Cara membuat:Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan ke dalam wajan, tuangi air
Mie Hijau: Proses sawi hijau dengan air dalam blender hingga halus. Saring, bu
Kupas udang, sisakan ekornya, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan. Siangi buncis
Ambil tiap 1 scoop es krim, bulatkan, bekukan dalam freezer. Sisihkan. Celupk
Didihkan 1 liter air, rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang. Angkat d
Potong fillet ikan dori ukuran 3x3 cm. Campur fillet ikan dori, bawang putih,
Didihkan air, masukkan kepiting, rebus sampai kepiting berubah warna. Angkat,
Campur Tepung Terigu Cakra, Tepung Terigu Segitiga Biru Premium, gula, ragi da
1. Steam susu UHT Indomilk dan white chocolate compound sampai larut sempurna. S
Rebus air dalam panci, tuangkan bumbu miso, kecap asin, dan garam, jamur shita
Siapkan air hangat di dalam mangkuk besar.Ambil selembar rice paper, celupkan ke
