Summer Roll

Summer Roll


Bahan Makanan

  • 150 gram Mentimun, buang bijinya, potong korek api
  • 150 gram Wortel, potong korek api
  • 30 gram Daun Ketumbar
  • 30 gram Daun Mint
  • 50 gram Taoge
  • 15 lembar Kulit Lumpia
  • 30 gram Basil / Daun Selasih
  • 150 grams Sohun / Soun, seduh
  • 150 gram Buah Bengkuang, potong korek api
  • 1 botol Sambal Bangkok Indofood
  • Petunjuk

    1. Siapkan air hangat di dalam mangkuk besar.
    2. Ambil selembar rice paper, celupkan ke dalam air hangat 1 detik saja.
    3. Bentangkan rice paper, tata isian dengan letuce atau selada keriting terlebih dahulu.
    4. Kemudian di atasnya susun masing-masing wortel, bengkoang, mentimun, taoge, daun mint, basil, daun ketumbar dan yang terakhir soun.
    5. Gulung seperti bentuk amplop. Lakukan hingga semua bahan habis.
    6. Siap disajikan bersama Saus Sambal Bangkok botol.

    Info Nutrisi

    Bengkuang adalah salah satu sumber serat terbaik, khususnya sumber yang sangat baik dari inulin oligofructose, serat makanan larut. Bengkoang menyediakan 4,9 mg atau 13% serat. Inulin merupakan karbohidrat lembam manis namun nol kalori. Bengkuang bertindak pada metabolisme di dalam tubuh manusia yang ideal bagi penderita diabetes.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kimbap Ayam
    11-July-2016

    Kimbap Ayam

    Rice Roll: Campurkan nasi, minyak wijen, kecap asin Indofood dalam mangkuk bes

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
    25-October-2016

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah
    12-May-2015

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah

    Nasi uduk: Cuci bersih beras, tiriskan. Masak beras bersama santan, serai, jah

    Nasi Krawu
    02-August-2016

    Nasi Krawu

    Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun

    Nasi Biryani
    30-November-2015

    Nasi Biryani

    Cuci bersih beras, rendam air selama 2 jam. Tiriskan. Sisihkan. Bungkus semua

    Nasi Tim Sayuran
    10-September-2015

    Nasi Tim Sayuran

    1. Panaskan air kaldu. Masukkan beras dan daun salam. Masak sambil aduk sesekali

    Nasi Goreng Arang
    18-June-2015

    Nasi Goreng Arang

    Buat bara dari arang terlebih dahulu.Panaskan wajan, masukkan bawang putih sekal

    Nasi Timlo Ayam
    11-July-2016

    Nasi Timlo Ayam

    Didihkan air, masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan daging ayam dan t

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah
    05-January-2015

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah

    Campur daging ayam dengan bumbu perendam, remas-remas sebentar. Simpan selama

    Pastry Stik Keju Saus Cokelat
    01-July-2016

    Pastry Stik Keju Saus Cokelat

    Pastry: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan garam dan gula pasir. Tu

    Markisa Drop
    07-November-2014

    Markisa Drop

    Panaskan oven 180°C.Oleskan 2 buah loyang dengan margarine.Kocok margarin Royal

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.