Tumis Kentang Hati Ayam

Tumis Kentang Hati Ayam

Resep
15 Dec 2015
    35 Menit     134
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 10 siung Bawang Putih, bumbu dihaluskan
  • 500 grams Kentang, potong dadu kecil
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 lembar Daun Salam
  • 250 grams Hati Ayam, rebus, potong dadu kecil
  • 1 sdt Kecap Manis Indofood
  • 7 buah Cabai Merah Besar, bumbu dihaluskan
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng kentang sampai kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan.
    2. Panaskan Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    3. Masukkan kentang goreng dan hati ayam. Tambahkan garam, gula pasir, dan kecap manis Indofood. Aduk rata. Kemudian, masak sejenak sampai bumbu meresap. Angkat.
    4. Siap disajikan.

     

    Info Nutrisi

    Hati ayam memiliki kandungan protein, vitamin A, asam folat, dan zat besi berlimpah, yang berperan mencegah kecacatan pada janin, serta membantu meningkatkan kesuburan. Pilihan tepat untuk dikonsumsi oleh ibu hamil atau menyusui, juga penderita anemia.


    Tips

    Hati ayam kaya nutrisi yang diperlukan untuk tubuh dalam menjaga kesehatan. Padukan dengan kentang untuk tumis hati ayam agar energi yang didapat pun maksimal.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Kecap
    24-March-2014

    Ayam Kecap

    Goreng potongan daging ayam hingga setengah matang. Panaskan margarin, tumis

    Ayam Bakar Madu
    04-August-2014

    Ayam Bakar Madu

    Potong ayam jadi 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15

    Ayam Pandan Istimewa
    12-December-2014

    Ayam Pandan Istimewa

    Cuci bersih daging ayam, lalu potong ukuran 3x3x1 cm. Lumuri dengan air jeruk

    Ayam Kemangi
    01-April-2016

    Ayam Kemangi

    Wangi daun kemangi yang tajam dapat menambah aroma masakan jadi lebih menggugah&

    Chicken Katsu Saus Teriyaki
    20-March-2014

    Chicken Katsu Saus Teriyaki

    Lumuri fillet ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. C

    Makaroni Saus Wortel
    15-June-2014

    Makaroni Saus Wortel

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M

    Ayam Panggang Istimewa
    31-December-2020

    Ayam Panggang Istimewa

    Cara membuat:Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan ke dalam wajan, tuangi air

    Sup Ayam Fussili
    13-April-2021

    Sup Ayam Fussili

    Cara membuat: Kaldu: Didihkan air, masukkan semua bahan kaldu, didihkan kemba

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Lamian Kuah Laksa
    28-December-2016

    Lamian Kuah Laksa

    Panaskan air, rebus lamian hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Pana

    Cake Pisang Kurma
    06-July-2018

    Cake Pisang Kurma

    Menggunakan mikser, kocok Royal Palmia Margarin, gula pasir, gula palem, dan g

    Lo Mie
    02-March-2018

    Lo Mie

    Kuah: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang merah dan bawang putih hing

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.