Steamboat Ala Bapak Gentur

Steamboat Ala Bapak Gentur

Resep
14 Feb 2018
    60 Menit
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 ons Bakso, crabstick dan olahan seafood
  • 1 ekor Ayam Kampung, untuk membuat kaldu
  • 7 siung Bawang Merah, iris halus
  • 4 siung Bawang Putih, iris halus
  • 1 buah Bawang Bombay, iris halus
  • 2 batang Serai, digeprek
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 5 buah Cabai Rawit Merah, iris kasar
  • 2 buah Jeruk Nipis, diperas, ambil airnya
  • 4 batang Bok Choy, cuci dan lepaskan helai demi helai
  • 1 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 1/2 sdt Gula Pasir, atau secukupnya
  • 1 sdt Garam, atau secukupnya
  • 3 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus ayam kampung selama 2 jam untuk mendapatkan kuah kaldu
    2. Tumis bumbu yang sudah diris, aduk sampai harum
    3. Masukkan kuah kaldu ayam, sereh, daun jeruk dan perasan jeruk nipis
    4. Masukkan baso, crab stick dan seafood olahan lainnya
    5. Masukkan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, gula dan garam secukupnya
    6. Setelah mendidih, masukkan sayur pokchoy dan cabai rawit, aduk 30 detik dan matikan api
    7. Steamboat siap dihidangkan.
    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Chanko Nabe
    02-September-2014

    Chanko Nabe

    Rebus air dalam panci, tuangkan bumbu miso, kecap asin, dan garam, jamur shita

    Rajungan Isi Goreng
    20-March-2014

    Rajungan Isi Goreng

    Rebus rajungan hingga matang, angkat. Ambil dagingnya lalu sisihkan tempurungn

    Nasi Goreng Cumi-Cumi Hijau
    22-March-2017

    Nasi Goreng Cumi-Cumi Hijau

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan samp

    Udang Tandoori
    01-December-2015

    Udang Tandoori

    Cara membuat: Bumbu: Campur semua bahan bumbu menjadi satu. Aduk rata. Campu

    Sate Kerang
    22-March-2017

    Sate Kerang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun

    Sambal Teri Cabe Iris
    08-July-2015

    Sambal Teri Cabe Iris

    Panaskan minyak goreng Bimoli, masukkan teri lalu goreng hingga berubah warna.

    SALMON DABU-DABU
    05-February-2018

    SALMON DABU-DABU

    Sambal Dabu-dabu: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil. Setelah sem

    Udang Goreng Lautan Api
    11-August-2016

    Udang Goreng Lautan Api

    Buang bagian kepala udang, lalu cuci bersih. Tiriskan. Panaskan minyak kedela

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tapai Goreng Isi Coklat
    19-February-2018

    Tapai Goreng Isi Coklat

    Pelapis: Campur semua bahan kering hingga rata, tuangi air lalu aduk-aduk hing

    Kastengel Jagung Keping
    02-May-2018

    Kastengel Jagung Keping

    Masukkan Orchid Butter dan garam ke dalam wadah, kocok kurang lebih 2 menit hi

    Red Velvet Christmas Cupcakes
    19-December-2014

    Red Velvet Christmas Cupcakes

    Panaskan oven pada suhu 175°C. Campur butter milk, pewarna makanan, dan e

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.