Steak Ayam Crispy

Steak Ayam Crispy


Bahan Makanan

  • 2 buah Ayam Dada, fillet, potong 2 bagian
  • 18 gram Bawang Putih, haluskan
  • 100 gram Bawang Bombay, Saus Jamur, cincang halus
  • 1 buah Paprika Merah, iris tipis
  • 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 250 gram Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, Saus Jamur
  • 1/2 gram Garam, atau secukupnya, Saus Jamur
  • 1/2 sdt Lada, atau secukupnya
  • 200 gram Tepung Roti
  • 1 liter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 lembar Daging Asap
  • 50 gram Jamur Kancing / Button Mushroom, Saus Jamur, iris tipis
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu lumuri daging ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
    2. Ambil 1 potong daging ayam, letakkan satu lembar daging asap dan beberapa potongan paprika diatasnya, lipat jadi dua bagian, ikat dengan benang.
    3. Kukus daging ayam selama 15 menit, angkat dan dinginkan.
    4. Celupkan daging ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti.
    5. Panaskan Bimoli Spesial, goreng daging ayam hingga kuning kecokelatan dan matang.
    6. Angkat dan tiriskan.

    Cara Buat Saus :

    1. Panaskan 1 tbs Bimoli Spesial, tumis bawang bombai hingga harum.
    2. Masukkan jamur dan tepung terigu Segitiga Biru, masak hingga matang lalu tuang susu cair, garam, dan merica, aduk rata. Angkat.
    3. Sajikan steak ayam dengan saus jamur.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tempura Daging Sapi
    01-December-2015

    Tempura Daging Sapi

    Cara membuat: Campur daging sapi cincang bersama bawang putih, bawang bombai,

    Sup Brenebon Iga
    28-August-2015

    Sup Brenebon Iga

    Rebus iga sapi dengan 1 liter air sampai empuk. Sisihkan. Panaskan minyak ked

    Sate Kambing Bumbu Kecap Pedas
    30-August-2016

    Sate Kambing Bumbu Kecap Pedas

    Tusuk 4 potong daging kambing pada tusukan sate. Lakukan sampai habis. Bakar

    Sate Maranggi
    11-August-2016

    Sate Maranggi

    Campurkan daging sapi dan lemak sapi dengan kecap manis Indofood, Bumbu Penyed

    Semur Daging Sapi
    27-March-2014

    Semur Daging Sapi

    1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. 2.

    Bola-bola Rambutan
    19-January-2015

    Bola-bola Rambutan

    Campur daging ayam dan udang giling, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tir

    Roti Panjang Isi
    18-May-2015

    Roti Panjang Isi

    Potong roti baguette menjadi 2 bagian. Potong sedikit kedua bagian ujungnya, l

    Chicken Crispy
    03-July-2014

    Chicken Crispy

    Ayam dipotong sesuai ukuran yg di inginkan. Cuci ayam dan rendam pakai cuka.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Goreng Saus Lemon
    31-August-2018

    Ayam Goreng Saus Lemon

    Cara membuat; Lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk

    Sayur Rebung Kuah Santan
    11-July-2016

    Sayur Rebung Kuah Santan

    Iris rebung bentuk korek api. Bilas beberapa kali dengan air bersih hingga tid

    Rujak Kangkung
    22-March-2017

    Rujak Kangkung

    Rebus kangkung sebentar (usahakan jangan sampai layu), angkat. Sisihkan.Haluskan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.