Rujak Kangkung

Rujak Kangkung

Resep
22 Mar 2017
    15 Menit     2
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 buah Cabe Rawit
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 2 ikat Kangkung, siangi kemudian cuci bersih
  • 100 grams Gula Merah, disisir

    • Petunjuk

    1. Rebus kangkung sebentar (usahakan jangan sampai layu), angkat. Sisihkan.
    2. Haluskan terasi bakar, cabai rawit, garam dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung. Masukkan gula merah dan air asam jawa, haluskan kembali. Aduk rata.
    3. Tata kangkung pada piring saji, siram dengan bumbu rujak.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kangkung dan sayuran daun berwarna hijau sangat berlimpah vitamin dan mineral. Sayuran ini merupakan sumber serat, kalsium, zat besi, vitamin A, dan vitamin C. Zat besi dalam kangkung membantu mengatasi anemia pada wanita hamil dan membantu pembentukan sel darah merah.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sayur Asam Bening
    27-November-2018

    Sayur Asam Bening

    Cara membuat: Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, d

    Oseng Pare Teri
    05-September-2016

    Oseng Pare Teri

    Belah pare menjadi dua bagian, buang bijinya, cuci bersih, lalu iris tipis. P

    Balado Terung Pedas
    22-October-2014

    Balado Terung Pedas

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng terong hingga setengah matang namun

    Sup Kentang Brokoli
    18-March-2015

    Sup Kentang Brokoli

    Ambil satu buah kentang, potong dadu ½ cm, sisihkan. Sedangkan kentang

    Balsamic Green Salad With Chicken
    16-September-2014

    Balsamic Green Salad With Chicken

    Panaskan margarin Royal Palmia hingga lumer, kemudian masukkan potongan dada a

    Gudeg Spesial Yogyakarta
    14-August-2015

    Gudeg Spesial Yogyakarta

    Rebus nangka dan daun jati hingga nangka lunak dan memerah. Angkat dan tiriskan.

    Mi Kuah Buntut Goreng
    06-March-2018

    Mi Kuah Buntut Goreng

    Rebus buntut bersama jahe hingga hampir empuk, buang busa yang muncul di permu

    SHABU-SHABU
    08-October-2018

    SHABU-SHABU

    Kuah: 2 liter Air1 potong Punggung Ayam1 buah Bawang Bombay ukuran kecil, poton

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Singkong Kuah Santan Legit
    09-June-2016

    Singkong Kuah Santan Legit

    Rebus singkong bersama gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, susu kental m

    Cilok Goreng
    03-March-2018

    Cilok Goreng

    Isi: Panaskan minyak Bimoli Spesial, tumis bawang bombay dan bawang putih hing

    Ayam Panggang Istimewa
    05-December-2017

    Ayam Panggang Istimewa

    Lumuri ayam dengan bumbu halus. Tuangi air kemudian masak hingga mendidih samb

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.