Pizza Roll Isi Daging Sapi dan Jamur

Pizza Roll Isi Daging Sapi dan Jamur


Bahan Makanan

  • 200 grams Daging Sapi, bahan untuk saus, cincang halus
  • 1 buah Bawang Bombay, bahan untuk roti , bawang dicincang
  • 100 mililiter Air, bahan untuk saus
  • 1 sdt Garam, bahan untuk saus
  • 2 sdm Gula Pasir, bahan untuk roti
  • 2 sdm Minyak Kedelai, bahan untuk roti
  • 1 lembar Daun Salam, bahan untuk saus
  • 3 lembar Basil / Daun Selasih, bahan untuk saus, iris kasar
  • 200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, bahan untuk saus, iris tipis
  • 2 sdt Ragi Instan / Instant yeast, bahan untuk roti
  • 6 sdm Saus Tomat Indofood, bahan untuk saus
  • 120 mililiter Air Es, bahan untuk roti
  • 250 grams Tepung Lencana Merah, bahan untuk roti
  • Produk Terkait

     Lencana Merah

    Lencana Merah

     Saus Tomat Indofood

    Saus Tomat Indofood

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Roti: Campur tepung terigu Bogasari Lencana Merah dengan minyak kedelai Happy Soya Oil, gula pasir, ragi instan, dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis. Bulatkan adonan, taruh dalam mangkuk. Tutup mangkok dengan plastik lengket (cling wrap), diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang. Sisihkan.
    2. Saus: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombay dan daun salam sampai layu, masukkan daging sapi cincang dan jamur kancing, aduk sampai berubah warna. Tuang air, aduk rata. Masukkan saus tomat Indofood, garam, merica bubuk, oregano kering, dan daun basil. Aduk rata. Angkat.
    3. Ambil adonan roti, pipihkan, tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu.
    4. Oles dengan saus daging sapi dan jamur. Gulung sambil padatkan perlahan. Potong melintang menjadi 12 bagian. Tata dalam loyang.
    5. Panggang dalam oven panas selama 15 menit hingga matang. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Di dalam 100 gr jamur mampu memenuhi 32% kebutuhan harian vitamin B2 dan 39% kebutuhan harian vitamin B3. Jamur juga kaya selenium dan mineral lainnya. Berperan membantu tubuh dalam proses metabolisme lemak dan protein.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kalio Daging
    08-June-2016

    Kalio Daging

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Telur Tersembunyi
    26-January-2015

    Telur Tersembunyi

    Rendam roti tawar dengan susu cair Indomilk hingga lembut, peras perlahan, lal

    Bakso Mercon
    07-June-2016

    Bakso Mercon

    Adonan bakso: Giling halus semua bahan. Sisihkan. Isian mercon: Panaskan miny

    Rendang
    23-March-2014

    Rendang

    Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Rendang dengan 2 sdm minyak kemudian masukkan dag

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara
    02-July-2014

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, aduk

    Sate Padang Bumbu Kacang
    20-October-2016

    Sate Padang Bumbu Kacang

    Rebus daging sapi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, serai, dan daun jeruk sa

    Soto Padang
    11-July-2016

    Soto Padang

    Didihkan air, masukkan daging sapi, masak sampai daging sapi matang dan lunak.

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran
    01-July-2016

    Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika
    19-March-2015

    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, da

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    07-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Bubur Kacang Merah
    05-May-2014

    Bubur Kacang Merah

    Rebus kacang merah hingga lunak, tiriskan. Haluskan sebagian dengan blender, s

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.