Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 4 butir Telur Ayam, yang sudah direbus kemudian dikupas
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yang dihaluskan
  • 6 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 2 lembar Daun Salam
  • 800 mililiter Santan Kelapa
  • 1 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Bawang Goreng, untuk bahan taburan
  • 2 butir Kemiri, bumbu yang dihaluskan
  • 400 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

     Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat, tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
    3. Masukkan telur rebus dan tahu goreng, aduk rata.
    4. Tuang santan, masak sambil aduk sesekali sampai mendidih dan bumbu meresap.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tahu merupakan sumber protein nabati, sedangkan telur juga tinggi protein hewani. Memadukan kedua bahan ini dalam satu masakan berarti melengkapi komposisi protein yang dibutuhkan oleh tubuh.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tempe Tahu Bacem
    31-May-2016

    Tempe Tahu Bacem

    Masukkan semua bahan dan bumbu halus dalam panci, ungkep sampai bumbu meresap

    Ifumi Asam Pedas
    07-March-2018

    Ifumi Asam Pedas

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Bawang. Goreng mi dalam minyak Bimoli S

    Sup Miso Bola Tahu
    25-May-2015

    Sup Miso Bola Tahu

    Bola Tahu: Campur semua bahan hingga menyatu, bentuk bola-bola dengan mengguna

    Bakso Ikan Tahu Sutera
    15-June-2014

    Bakso Ikan Tahu Sutera

    Adonan ikan: Campur ikan dengan tumisan bawang putih, putih telur, garam, meri

    Batagor Udang
    11-May-2015

    Batagor Udang

    Campur udang giling, bawang putih halus, bawang merah halus, telur, daun bawan

    Bakso Tahu
    18-June-2014

    Bakso Tahu

    Siapkan wadah, campur daging sapi, tahu, telur ayam, tepung terigu, garam, pal

    Batagor Bandung Istimewa
    10-August-2015

    Batagor Bandung Istimewa

    Adonan isi: Siapkan wadah, kocok telur lalu masukkan ikan, minyak wijen, tepun

    Tofu Goreng Bihun Renyah
    20-March-2014

    Tofu Goreng Bihun Renyah

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng bihun hingga mengembang. Angkat dan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Spaghetti Saus Gindara
    05-August-2014

    Spaghetti Saus Gindara

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan bawang b

    Fish Stick Saus Tartar
    05-April-2016

    Fish Stick Saus Tartar

    Fillet ikan goreng yang renyah memang cocok dipadukan dengan saus tartar. Buat s

    Banana Oatmeal Cake
    20-March-2014

    Banana Oatmeal Cake

    Blender pisang ambon, Happy Salad & Cooking Oil, Palmia Margarine, air jer

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.