Jamur Goreng Nanas

Jamur Goreng Nanas

Resep
23 Sep 2014
    35 Menit     282
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, bahan untuk saus, memarkan
  • 50 grams Bawang Bombay, bahan untuk saus
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 1 sdt Garam, bahan untuk saus
  • 1 sdt Gula Pasir, bahan untuk saus
  • 300 grams Jamur Shiitake / Jamur Hioko, cuci bersih
  • 50 mililiter Minyak Sawit
  • 50 grams Kacang Polong, bahan untuk saus
  • 150 mililiter Sambal Bangkok Indofood, bahan untuk saus
  • 150 grams Tepung Bumbu

    • Petunjuk

    1. Celupkan jamur shitake ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu, lakukan hal yang sama hingga dua kali pelapisan.
    2. Panaskan minyak goreng, goreng jamur hingga matang dan kering.
    3. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus : Panaskan 2 sdm Bimoli Spesial, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
    5. Masukkan Sambal Bangkok Indofood, garam dan gula pasir aduk rata.
    6. Masukkan nanas dan kacang polong, masak sebentar, lalu angkat.
    7. Sajikan jamur dengan saucenya.

    Info Nutrisi

    Buah nanas mengandung enzim bromelain proteolitik yang mencerna makanan dengan memecah protein. Enzim ini juga memiliki anti-inflamasi, anti pembekuan, dan anti kanker.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mi Kuah Vietnam
    15-February-2018

    Mi Kuah Vietnam

    Letakkan bawang bombay dan jahe pada loyang. Olesi minyak. Panggang dalam oven

    SAYUR ASEM GORENG IGA
    05-February-2018

    SAYUR ASEM GORENG IGA

    Rebus iga bersama daun salam dan garam, buang busa-busa cokelat yang muncul di

    Martabak Mozzarella
    13-December-2016

    Martabak Mozzarella

    Kulit: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan garam, tuang air sedikit demi

    Thai Steamed Fish
    20-March-2014

    Thai Steamed Fish

    Taruh ikan nila dalam pinggan tahan panas.Tambahkan kecap ikan, kaldu/air, bawan

    Cumi Teutumeh Khas Aceh
    28-January-2015

    Cumi Teutumeh Khas Aceh

    Bersihkan cumi-cumi, buang kulit arinya, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamka

    Lodeh Terung Tahu
    20-March-2015

    Lodeh Terung Tahu

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu hingga matang. Angkat dan

    Martabak Bolu Mini
    21-April-2016

    Martabak Bolu Mini

    Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung sagu, gula halus, dan ragi

    Cheese Stick Rainbow
    22-December-2014

    Cheese Stick Rainbow

    Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan margarin Palmia yg sudah dicairkan.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mi Siram Ayam Kung Pao
    02-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Steak Tempe Saus Jamur
    20-October-2015

    Steak Tempe Saus Jamur

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay s

    Wakame and Tuna Salad
    20-March-2014

    Wakame and Tuna Salad

    Rendam Wakame dalam air hingga lembut selama 20 menit, tiriskan lalu masukkan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.