Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Resep
07 Jun 2016
    20 Menit     78
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 sdt Garam
  • 7 buah Cabe Rawit, iris tipis
  • 7 siung Bawang Merah, iris tipis
  • 300 grams Dada ayam, goreng, lalu suwir-suwir
  • 1 buah Jeruk Limau, peras airnya
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 1/2 sdt Gula Pasir
  • 1/4 sdt Sambal Terasi Indofood, dibakar
  • 1 batang Serai, iris halus

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Suwir-suwir daging ayam goreng. Sisihkan.
    2. Campur bawang merah, cabai rawit, serai, terasi bakar, garam, dan gula pasir.
    3. Siram dengan minyak kedelai Happy Soya Oil yang telah dipanaskan.
    4. Beri air jeruk limau.
    5. Campur sambal matah dengan ayam  suwir. Aduk rata.
    6. Siap dihidangkan.

    Info Nutrisi

    Selain sebagai sumber protein yang melimpah, daging ayam juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Di antaranya mengontrol tekanan darah, menunjang pertumbuhan otot, menjaga berat badan ideal, mencegah risiko katarak dan gangguan penyakit kulit.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Panjang Umur
    16-February-2015

    Mie Panjang Umur

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan daun bawang hin

    Ayam Renyah Siram Saus Keju
    07-December-2016

    Ayam Renyah Siram Saus Keju

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci, sisihkan. Siapkan wadah. Campur ayam, baw

    Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk
    15-April-2015

    Ayam Gulung Keju dan Kentang Tumbuk

    Ayam Gulung Keju: Memarkan daging ayam dengan pemukul daging hingga agak

    Ayam Kuluyuk
    09-June-2016

    Ayam Kuluyuk

    Campur daging ayam, bawang putih bubuk, tepung maizena, tepung sagu, merica bu

    Ayam Tumbuk Pedas
    15-June-2015

    Ayam Tumbuk Pedas

    Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging hingga pipih dan melebar. Lumuri

    Sate Taichan
    19-January-2017

    Sate Taichan

    Potong daging ayam ukuran 2x2 cm,  sisihkan. Campur daging ayam dengan b

    Ayam Crispy Pentul Saus Mayonaise
    20-March-2014

    Ayam Crispy Pentul Saus Mayonaise

    Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 30 men

    Ayam Bakar Madu
    04-August-2014

    Ayam Bakar Madu

    Potong ayam jadi 8 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sayur Asem Khas Jawa Timur
    18-June-2014

    Sayur Asem Khas Jawa Timur

    Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, bawang merah,

    Choco Lava
    25-October-2016

    Choco Lava

    Panaskan dark cooking chocolate bersama Orchird Butter hingga leleh, aduk rata

    Sayur Bening Kemangi
    18-March-2015

    Sayur Bening Kemangi

    Cuci bersih semua sayuran.Didihkan air, rebus bawang merah, bawang putih, dan te

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.