Ayam Bacem

Ayam Bacem


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdt Garam
  • 8 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 100 grams Gula Merah, diiris halus
  • 600 mililiter Air Kelapa
  • 3 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1 Kilogram Daging Ayam
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong ayam menjadi 8 bagian. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    3. Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis, aduk hingga kaku. Tambahkan air kelapa, garam, gula merah, dan kecap manis Indofood. Aduk rata dan ungkep sampai bumbu meresap.
    4. Panaskan wajan datar anti lengket, panggang ayam ungkep sampai kecokelatan. Kemudian angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam kaya mineral yang dikenal sebagai selenium. Mineral ini mampu memangkas risiko terkena arthritis yaitu pembengkakan dan kekakuan pada sendi. Sementara, kandungan vitamin B5 pada daging ayam mampu menenangkan saraf.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nugget Sayuran
    30-November-2015

    Nugget Sayuran

    Campur daging ayam, wortel, putih telur, air es, tepung roti, dan semua bahan

    Ayam Tangkap
    06-June-2016

    Ayam Tangkap

    Campur semua bahan kecuali minyak goreng dengan bumbu yang sudah dihaluskan. D

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar
    13-February-2018

    Baked Chicken With Lemon Ala Bapak Oscar

      Bersihkan kentang, lalu potong kentang utuh menjadi 6 bagian Rebus ke

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Sambal Goreng Ayam Fillet Spesial Lebaran

    Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan cabai

    Ayam Bumbu Serai
    20-June-2016

    Ayam Bumbu Serai

    Siapkan panci, masukkan ayam, air, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan bumbu

    Ayam Goreng Teriyaki
    23-March-2014

    Ayam Goreng Teriyaki

    Campur tepung terigu dengan Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood, aduk rata dan si

    Serundeng Daging Ayam
    01-July-2016

    Serundeng Daging Ayam

    Rebus daging dada ayam hingga matang, angkat. Setelah dingin, suwir-suwir dagi

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah
    05-January-2015

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah

    Campur daging ayam dengan bumbu perendam, remas-remas sebentar. Simpan selama

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Lontong Sayur Jakarta
    02-July-2014

    Lontong Sayur Jakarta

    Panaskan minyak Happy Soya Oil. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masu

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita
    05-May-2014

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

    Tempura Sayuran
    13-March-2018

    Tempura Sayuran

    Saus: Larutkan gula pasir dengan air panas, tambahkan semua bahan saus, aduk r

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.