Ayam Balado Pedas Manis

Ayam Balado Pedas Manis

Resep
02 Oct 2014
    90 Menit     80
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 6 potong Ayam Paha
  • 4 siung Bawang Putih, bumbu ayam, haluskan
  • 1 liter Air
  • 2 sdt Garam
  • 2 buah Cabe Merah, buang isinya dan iris tipis menyerong
  • 5 buah Cabe Rawit
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 3 sdm Minyak Zaitun
  • 250 mililiter Minyak Kelapa
  • 2 cm Jahe, memarkan
  • 6 butir Bawang Merah, bumbu ayam, haluskan
  • 1 sdt Biji Ketumbar, bumbu ayam, haluskan
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 3 butir Kemiri, bumbu ayam, haluskan

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Taruh ayam dalam panci, masukkan air, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe. Tambahkan bumbu halus dan bahan lainnya. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Angkat.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng ayam hingga cokelat keemasan, angkat dan sisihkan.
    3. Panaskan Happy Soya Oil, tumis cabai merah, cabai rawit dan bumbu balado Indofood. Tambahkan garam, gula pasir, dan asam jawa.
    4. Masukkan ayam goreng ke dalam sambal balado. Aduk hingga ayam rata dengan bumbu, angkat. Sajikan bersama nasi hangat.

    Info Nutrisi

    Mengasup seporsi hidangan berbahan utama daging ayam dapat memenuhi kebutuhan protein harian. Daging ayam juga merupakan sumber selenium, senyawa ini berfungsi menjaga sel dan juga mendukung sistem imun. Sementara, kandungan vitamin B3 dalam daging ayam mampu membantu menjaga efisiensi penggunaan gula dan asam lemak dalam tubuh, juga membantu menghasilkan energi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Hot Chicken Wings With Curry Sauce
    10-October-2014

    Hot Chicken Wings With Curry Sauce

    Potong sayap ayam menjadi 2 bagian dan buang bagian ujungnya. Cuci bersih, sis

    Ayam Lado Mudo
    03-August-2016

    Ayam Lado Mudo

    Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Panaskan minyak goreng Bimoli, gore

    Ayam Siram Saus Asam Manis
    18-June-2014

    Ayam Siram Saus Asam Manis

    Tumis bawang bombai dengan minyak Happy Salad Oil serta bawang putih hingga ha

    Sup Kimlo
    05-December-2017

    Sup Kimlo

    Rebus ayam bersama air hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan ayam. Biarkan a

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta
    20-March-2015

    Ayam Kremes Ala Yogyakarta

    Siapkan wajan, lalu tata daun salam, lengkuas, serai, bumbu halus, dan bumbu r

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Ayam Rebus Selada Air
    05-August-2014

    Ayam Rebus Selada Air

    Lumuri daging fillet ayam dengan bawang putih dan jahe halus hingga rata. Masukk

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bebek Sambal Bawang
    09-November-2015

    Bebek Sambal Bawang

    Lumuri bebek dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit. Cuci bersih. Sis

    Bakwan Udang
    23-March-2014

    Bakwan Udang

    Campur semua bahan kecuali udang hingga rata. Diamkan adonan ±&nb

    Sambal Roa Khas Manado
    28-December-2016

    Sambal Roa Khas Manado

    Kelupas kulit roa, dan pisahkan durinya. Hancurkan daging ikan roa dengan meng

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.