Tumis Jagung Brokoli

Tumis Jagung Brokoli


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, cincang
  • 250 grams Brokoli
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 2 buah Cabe Merah, iris serong tipis
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 2 buah Jagung Manis
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Cuci bersih dan serut kasar jagung manis, lalu sisihkan. Rendam brokoli dalam air hangat beberapa saat, tiriskan, potong-potong sesuai kuntumnya, lalu sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum.
    3. Masukkan jagung manis dan brokoli, aduk rata.
    4. Tuang air, bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
    5. Masak  sebentar sampai jagung dan brokoli matang, serta bumbu meresap. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Hidangan ini mengandung antioksidan ganda. Di dalam 100 gram brokoli segar terdapat sekitar 0,03 – 10,85 miligram quercetin dan 0,24 – 13,20 miligram kaempferol. Sementara itu, di dalam 100 gram jagung segar konsentrasi karotenoidnya mencapai 1.355 mikrogram.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Teri Daun Pepaya
    22-March-2014

    Tumis Teri Daun Pepaya

    Rebus daun pepaya hingga empuk, lalu angkat dan tiriskanPanaskan minyak goreng,

    Lasagna Isi Bayam
    31-January-2017

    Lasagna Isi Bayam

    Saus Bolognaise: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih da

    Sup Kentang Brokoli
    18-March-2015

    Sup Kentang Brokoli

    Ambil satu buah kentang, potong dadu ½ cm, sisihkan. Sedangkan kentang

    Rujak Kangkung
    22-March-2017

    Rujak Kangkung

    Rebus kangkung sebentar (usahakan jangan sampai layu), angkat. Sisihkan.Haluskan

    Sup Krim Jagung Tabur Chitato
    08-May-2018

    Sup Krim Jagung Tabur Chitato

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan

    Bubur Tim Labu Kuning
    09-July-2018

    Bubur Tim Labu Kuning

    Kukus labu kuning, daun katuk, oyong, dan daging ayam hingga matang. Haluskan

    Tumis Tempe Pare Udang
    07-February-2017

    Tumis Tempe Pare Udang

    Taburi pare dengan sedikit garam, remas perlahan, dan biarkan selama 15 menit.

    Keripik Kentang Saus Bolognaise
    05-July-2018

    Keripik Kentang Saus Bolognaise

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga har

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Urap-Urap Bumbu Kencur
    05-January-2015

    Urap-Urap Bumbu Kencur

    Rebus sayuran secara terpisah, tiriskan.Campur kelapa parut dengan bumbu halus,

    Nasi Ayam Hainan
    28-March-2014

    Nasi Ayam Hainan

    Pertama, panaskan 1500 ml air. Lalu, masukkan daging ayam dan rebus hingga dag

    Penne Aglio Olio
    22-April-2016

    Penne Aglio Olio

    Rebus penne hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Sisihkan Pa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.