Nasi Sayur Ayam Udang

Nasi Sayur Ayam Udang

Resep
26 Apr 2016
    20 Menit     22
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Daun Sawi, Potong-potong
  • 2 siung Bawang Putih, Cincang
  • 50 grams Wortel, Iris tipis
  • 200 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Kecap Asin Indofood
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 100 grams Udang, Buang kulit dan kepalanya
  • 1 sdt Tepung Maizena, Larutkan dengan 25 ml air
  • 1 sdt Saus Tiram
  • 50 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Belah 2 bagian
  • 250 grams Nasi Putih
  • 100 grams Daging Ayam, Potong kotak
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang, aduk sampai berubah warna.
    2. Masukkan wortel, jamur kancing, sawi, aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih.
    3. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap asin Indofood, dan saus tiram. Aduk rata.
    4. Tuang larutan tepung maizena, masak sampai mengental.
    5. Masukkan minyak wijen. Aduk rata, masak hingga semua bahan matang. Segera angkat.
    6. Siram tumisan di atas nasi putih, siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tambahan sayuran -termasuk wortel, jamur, dan sawi- dalam tumisan ini banyak memberikan manfaat kesehatan. Di antaranya, menghidrasi kulit sehingga mampu melembabkan dan mengurangi keriput, juga meningkatkan produksi kolagen. Selain itu, fitonutrisi dalam sayuran menjaga kulit dari kerusakan yang diakibatkan karena stres, paparan sinar ultraviolet, dan polusi udara.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Nasi Pandan Sambal Matah
    15-March-2017

    Nasi Pandan Sambal Matah

    Nasi Pandan: Campur semua bahan nasi pandan, masak dalam rice cooker samp

    Nasi Krawu
    02-August-2016

    Nasi Krawu

    Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun

    Sapo Nasi Merah
    20-March-2014

    Sapo Nasi Merah

    Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hi

    Bento Panda
    01-April-2015

    Bento Panda

    Cetak nasi menjadi bentuk panda, lalu tempelkan mata, hidung dan mulutnya yang

    Nasi Goreng Hongkong
    24-February-2015

    Nasi Goreng Hongkong

    Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga h

    Dori Hainan
    08-June-2018

    Dori Hainan

    Nasi Hainan: Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.

    Nasi Goreng Sambal Terasi
    06-May-2014

    Nasi Goreng Sambal Terasi

    Panaskan wajan, lalu tuang minyak, panaskan. Masukkan Sambal Terasi Indofood,

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Putu Ayu Merah Putih
    18-August-2015

    Putu Ayu Merah Putih

    Gunakan mixer dan campur telur, cake emulsifier, gula dan garam hingga me

    Pastel
    08-May-2018

    Pastel

    Kulit: aduk semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Timbang masing-masin

    Sandwich Goreng Isi Rogut
    05-July-2018

    Sandwich Goreng Isi Rogut

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.