Sapo Nasi Merah

Sapo Nasi Merah

Resep
20 Mar 2014
    35 Menit     159
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Nasi Merah / Beras Merah
  • 3 siung Bawang Putih, cincang
  • 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 100 grams Bawang Bombay, iris tipis
  • 1 buah Wortel, iris tipis
  • 100 mililiter Air
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 1/2 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1/2 sdm Kecap Asin Indofood
  • 3 sdm Minyak Kedelai
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 20 grams Ikan Kakap, fillet, potong-potong
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 6 buah Jamur Merang, potong-potong
  • 150 grams Bok Choy, rebus sebentar
  • 1 sdt Jintan, sangrai

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan jamur, wortel, brokoli, dan ikan kakap. Aduk sebentar, tambahkan kaldu/air, masak hingga setengah matang.
    3. Masukkan semua bumbu, aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan angkat.
    4. Siapkan 2 buah mangkuk sapo, tata nasi beras di dalamnya. Panaskan sapo di atas api hingga nasi panas.
    5. Tambahkan bokcoi rebus dan siramkan tumisan sayuran di atasnya. Tutup mangkuk sapo dan panaskan kembali di atas api salaam 5 menit. Angkat, taburi wijen sangrai, sajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan gizi beras merah 2-3 kali lipat dibanding beras putih. Beras merah mengandung lebih banyak tiamin (vitamin BI) yang diperlukan untuk mencegah beri-beri. Zat besi, protein, dan seratnya juga lebih tinggi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Timlo Ayam
    11-July-2016

    Nasi Timlo Ayam

    Didihkan air, masukkan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan daging ayam dan t

    Dori Hainan
    08-June-2018

    Dori Hainan

    Nasi Hainan: Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.

    Nasi Ayam Hainan
    28-March-2014

    Nasi Ayam Hainan

    Pertama, panaskan 1500 ml air. Lalu, masukkan daging ayam dan rebus hingga dag

    Nasi Goreng Sambal Terasi
    06-May-2014

    Nasi Goreng Sambal Terasi

    Panaskan wajan, lalu tuang minyak, panaskan. Masukkan Sambal Terasi Indofood,

    Nasi Sayur Ayam Udang
    26-April-2016

    Nasi Sayur Ayam Udang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masuk

    Burger Nasi Isi Daging
    07-October-2015

    Burger Nasi Isi Daging

    Isian daging : Iris tipis daging sapi, campur dengan kecap manis Indofood, kec

    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Chili Salmon Sushi
    18-December-2015

    Chili Salmon Sushi

    Untuk membuat nasi sushi, masak beras dengan 400 ml air dalam rice cooker.&nbs

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Pecel Madiun
    10-August-2015

    Nasi Pecel Madiun

    Sambal kacang: Ulek semua bahan sambal kacang menggunakan cobek sampai halus. La

    Ayam Goreng Pedas
    20-March-2014

    Ayam Goreng Pedas

    Lumuri paha ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. Pan

    Dory Balut Havermut
    20-March-2014

    Dory Balut Havermut

    Lumuri fillet ikan dori dengan merica, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan sel

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.