Lumpia Gulung

Lumpia Gulung

Resep
12 Feb 2015
    50 Menit     19
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 250 grams Bihun, Bahan isian
  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 batang Daun Bawang, Iris halus (Bahan isian)
  • 65 grams Wortel, Serut kasar (Bahan isian)
  • 1 sdt Garam, Bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Lada, Bubuk (Bumbu yang dihaluskan)
  • 1 sdt Kecap Asin Indofood, Bahan isian
  • 45 grams Tepung Terigu, Aduk dengan 3 sdm air
  • 3 siung Bawang Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Maggi Saus Tiram, Bahan isian
  • 1/2 sdt Kunyit, Bubuk (Bumbu yang dihaluskan)
  • 20 lembar Kulit Lumpia
  • 1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 6 sdm Happy Soya Oil, Bahan isian

    • Produk Terkait

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Seduh bihun dengan air panas hingga menggembang. Tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel dan daun bawang. Tambahkan saus tiram dan kecap asin Indofood, aduk rata. Tambahkan bihun, aduk hingga rata dengan bumbu. Angkat.
    3. Bentangkan selembar kulit lumpia, beri isian 1 sdm di bagian tengahnya, lipat dan gulung rapi hingga menyerupai guling. Rekatkan dengan menggunakan larutan terigu Segitiga Biru. Ulangi hingga bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng lumpia hingga cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.

    Info Nutrisi

    Bihun cocok digunakan sebagai bahan pangan pokok yang bersifat mengenyangkan dan kaya energi karena komposisi gizinya tak berbeda jauh dengan beras.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Jagung Rebus Variasi Rasa
    25-December-2017

    Jagung Rebus Variasi Rasa

    Didihkan air bersama garam. Masukkan jagung kemudian rebus hingga empuk. Angka

    Burrito Salad
    01-April-2015

    Burrito Salad

    Bentangkan 1 lembar tortilla, taruh daun selada di atasnya. Susun alpukat, papri

    Hawaiian Pizza
    11-December-2014

    Hawaiian Pizza

    Adonan dasar pizza: Alasi meja dengan selembar plastik, kemudian tuangkan tepung

    Batagor Bandung Istimewa
    10-August-2015

    Batagor Bandung Istimewa

    Adonan isi: Siapkan wadah, kocok telur lalu masukkan ikan, minyak wijen, tepun

    Sayur Asem Khas Jawa Timur
    18-June-2014

    Sayur Asem Khas Jawa Timur

    Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, bawang merah,

    Nasi Mandhi
    21-June-2016

    Nasi Mandhi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis semua bahan bumbu sampai harum.

    Spaghetti Daging Krim Tomat
    23-March-2014

    Spaghetti Daging Krim Tomat

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan. Tumis bawang bombai h

    Prawn Mee
    21-October-2014

    Prawn Mee

    Kaldu: Siapkan panci besar, masukkan seluruh bahan untuk membuat kaldu. Masak de

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Kodok Madu
    12-December-2014

    Ayam Kodok Madu

    Cuci bersih daging ayam hingga ke dalam rongganya dan pastikan kulitnya teb

    Sate Kambing Bumbu Kecap Pedas
    30-August-2016

    Sate Kambing Bumbu Kecap Pedas

    Tusuk 4 potong daging kambing pada tusukan sate. Lakukan sampai habis. Bakar

    Mie Goreng Wijen
    15-December-2015

    Mie Goreng Wijen

    Cara membuat: Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.