Broccoli Cream Soup

Broccoli Cream Soup

Resep
09 Sep 2014
    35 Menit     43
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 siung Bawang Putih, iris halus
  • 200 grams Brokoli, potong-potong
  • 1 tangkai Seledri, cincang halus
  • 100 mililiter Susu Sapi Murni
  • 30 grams Margarin
  • 125 mililiter Air
  • 5 grams Garam
  • 2 1/2 grams Lada, bubuk
  • 150 mililiter Kaldu Daging Ayam

    • Produk Terkait

    Indomilk

    Indomilk

    Belanja Produk di
    Belanja Indomilk di blibli.com
    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Lelehkan Margarin Royal Palmia ke dalam wajan panas, tumis bawang dan seledri hingga wangi.
    2. Tambahkan brokoli dan kaldu ayam, tutup dan didihkan selama kurang lebih 10 menit.
    3. Tuang rebusan kaldu ayam dan brokoli ke dalam blender. Proses hingga halus menggunakan kecepatan cepat.
    4. Tuang brokoli halus ke dalam panci panas, masak kembali di atas api sedang. Tuangkan tepung terigu ke dalam panci, tambahkan air dan masak hingga mengental dan matang. Angkat.
    5. Tuangkan sup ke dalam mangkuk saji, dan taburi 3-4 potongan brokoli rebus.
    6. Sajikan menggunakan garlic bread jika suka.

    Info Nutrisi

    Brokoli berlimpah kandungan vitamin K dan kalsium, keduanya sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Senyawa sulforophane dalam brokoli mampu mencegah kerusakan pembuluh darah yang disebabkan karena gangguan inflamasi. Seratnya yang tinggi membantu mengatasi sembelit.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Okonomiyaki Rica-Rica
    15-June-2015

    Okonomiyaki Rica-Rica

    Campur tepung terigu Segitiga Biru, baking powder, garam, dan Bumbu Penyedap I

    Lumpia Semarang
    11-April-2018

    Lumpia Semarang

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang putih dan bawang merah hingga haru

    Sayur Daun Singkong Tumbuk
    28-August-2014

    Sayur Daun Singkong Tumbuk

    Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Tumbuk daun

    Tumis Kangkung Belacan
    12-January-2015

    Tumis Kangkung Belacan

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih, bawang merah,

    Mi Goreng Sosis Balut Telur
    06-July-2018

    Mi Goreng Sosis Balut Telur

    Masak Indomie Ayam Bawang hingga mi matang, tiriskan, sisihkan bumbu dan minya

    Mangkuk Mi Isi Kangkung
    20-November-2017

    Mangkuk Mi Isi Kangkung

    Rebus mi telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Bagi menjadi 4 bagi

    Singkong Kuah Santan Legit
    09-June-2016

    Singkong Kuah Santan Legit

    Rebus singkong bersama gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, susu kental m

    Tumis Tempe Pare Udang
    07-February-2017

    Tumis Tempe Pare Udang

    Taburi pare dengan sedikit garam, remas perlahan, dan biarkan selama 15 menit.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Korean Sweet Potato Bread
    15-October-2020

    Korean Sweet Potato Bread

    Cara Membuat Adonan:1. Campur semua bahan kering, kecuali garam. Masukkan air es

    Ayam Pelalah
    20-March-2015

    Ayam Pelalah

    Lumuri dada ayam dengan 1 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil dan garam. Panggan

    Mille Crepes
    03-February-2015

    Mille Crepes

    Crepes: Campurkan kuning telur, gula kastor, ekstrak vanila dan setengah bagia

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.