Tumis Tempe Pare Udang

Tumis Tempe Pare Udang

Resep
07 Feb 2017
    25 Menit     87
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Tempe, dipotong 2x1 cm
  • 2 siung Bawang Putih, diiris tipis
  • 125 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 200 grams Udang
  • 4 siung Bawang Merah, diiris tipis
  • 1 buah Cabai Merah Besar, diiris tipis
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 300 grams Pare, diiris tipis

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Taburi pare dengan sedikit garam, remas perlahan, dan biarkan selama 15 menit. Kemudian, cuci bersih kembali dan tiriskan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum.
    3. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.
    4. Masukkan tempe dan pare, aduk rata.
    5. Tuang air, bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Pare merupakan sumber vitamin C. Di dalam 100 gram pare terdapat 84 mg vitamin C. Pare juga kaya vitamin A dan senyawa flavonoid, termasuk beta-karoten, alfa-karoten, lutein, dan zea-xanthin. Gabungan dari senyawa ini mampu berperan sebagai antioksidan, pengusir radikal bebas.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Sayur Labu Ikan Teri
    08-June-2018

    Tumis Sayur Labu Ikan Teri

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu

    Kanimayo Salad
    01-September-2014

    Kanimayo Salad

    Siapkan piring saji, letakkan lembaran sawi putih dan merah sebagai alas salad,

    Sop Misoa Oyong
    26-November-2017

    Sop Misoa Oyong

    Rebus ayam hingga empuk. Didihkan kembali air rebusan ayam, taburi Bumbu Raci

    Keripik Kentang Saus Bolognaise
    05-July-2018

    Keripik Kentang Saus Bolognaise

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga har

    Perkedel Bayam
    10-September-2015

    Perkedel Bayam

    Potong kentang menjadi 4 bagian, goreng sampai matang Siram bayam dengan air

    Sup Telur Rasa Sapi Ala Bapak Demetrius
    13-February-2018

    Sup Telur Rasa Sapi Ala Bapak Demetrius

    Kocok dua butir telur, aduk sampai kuning dan putih telur merata Tambahkan Bum

    Sayur Lombok Ijo
    08-August-2016

    Sayur Lombok Ijo

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Mag

    Tempura Sayuran
    13-March-2018

    Tempura Sayuran

    Saus: Larutkan gula pasir dengan air panas, tambahkan semua bahan saus, aduk r

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Dulce De Leche Banana Cake
    17-July-2020

    Dulce De Leche Banana Cake

    Cara Pembuatan 1: Lepaskan label kemasan TIGA SAPI kental manis, letakkan dal

    Bola Daging Krim Jamur
    06-July-2018

    Bola Daging Krim Jamur

    Bola Daging: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil dan mentega tawar. Adu

    Ayam Bakar Dabu-Dabu
    10-September-2015

    Ayam Bakar Dabu-Dabu

    Daging ayam memang paling enak dibuat sebagai menu panggang atau bakaran. Bagi y

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.