Bebek Woku

Bebek Woku

Resep
22 Nov 2016
    60 Menit     9
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 ekor Daging Bebek
  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 2 batang Daun Bawang, diiris tipis
  • 600 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 2 cm Kunyit, bumbu yang dihaluskan
  • 3 lembar Daun Pandan, simpulkan
  • 3 buah Cabai Merah Keriting, bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yang dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, disangrai untuk bumbu yang dihaluskan
  • 1 lembar Daun Kunyit, simpulkan
  • 1 cm Jahe, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Potong bebek menjadi 12 bagian. Lumuri daging bebek dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit. Cuci bersih kembali.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, daun pandan, serai, daun jeruk, dan daun kunyit sampai harum.
    3. Masukkan bebek, aduk rata. Tuang air. Masak sampai bebek matang dan bumbu meresap.
    4. Taburi daun bawang, aduk rata. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging bebek merupakan sumber protein yang baik. Daging bebek juga menyumbangkan vitamin B5 sebanyak 1,6 miligram atau 32% dari kebutuhan harian dan vitamin B12 sebanyak 0,4 miligram atau 17% dari kebutuhan harian. Kedua vitamin B ini membantu menjaga kesehatan sistem saraf.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Chicken Crispy
    03-July-2014

    Chicken Crispy

    Ayam dipotong sesuai ukuran yg di inginkan. Cuci ayam dan rendam pakai cuka.

    Tumis Sukiyaki Kapri
    20-March-2014

    Tumis Sukiyaki Kapri

    Panaskan minyak kedelai dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, j

    Gulai Kambing
    28-July-2020

    Gulai Kambing

    Cara Pembuatan : Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris hingga agak

    Semur Betawi
    08-June-2016

    Semur Betawi

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Sapi Lada Hitam
    23-March-2014

    Sapi Lada Hitam

    Lumuri daging has dalam dengan kecap manis Indofood dan saus tiram. Remas-rema

    Rendang
    23-March-2014

    Rendang

    Tumis 1 bungkus INDOFOOD Bumbu Rendang dengan 2 sdm minyak kemudian masukkan dag

    Rolade Goreng Saus Asam Manis
    20-March-2014

    Rolade Goreng Saus Asam Manis

    Dadar : Kocok telur, garam dan merica bubuk. Panaskan minyak goreng diatas pan

    Iga Bakar Cabe Hijau
    20-March-2014

    Iga Bakar Cabe Hijau

    Masukkan iga sapi, garam dan merica bubuk kedalam panci presto, masak hingga d

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tumis Tahu Paprika
    26-November-2015

    Tumis Tahu Paprika

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu goreng tahu sampai matang. Angkat

    Tumis Hati Sapi Bumbu Kecap
    05-September-2016

    Tumis Hati Sapi Bumbu Kecap

    Potong-potong hati sapi , lalu rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan. Pana

    Balado Terung Pedas
    22-October-2014

    Balado Terung Pedas

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng terong hingga setengah matang namun

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.