Bakpao Ayam Jamur

Bakpao Ayam Jamur


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dicincang halus untuk bahan tumis ayam jamur
  • 500 mililiter Air, bahan tumis ayam jamur
  • 1 sdt Garam, bahan tumis ayam jamur
  • 75 grams Gula Pasir
  • 500 grams Terigu Bogasari Cakra Kembar
  • 1 sdm Saus Tiram, bahan tumis ayam jamur
  • 200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, dicincang untuk bahan tumis ayam jamur
  • 3 sdt Ragi Instan / Instant yeast
  • 200 grams Dada ayam, potong dadu kecil untuk bahan tumis ayam jamur
  • 3 sdm Kecap Manis Indofood, bahan tumis ayam jamur
  • 2 sdm Happy Soya Oil, bahan tumis ayam jamur
  • 150 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 70 grams Margarine Butter Royal Palmia
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
    2. Tuang susu UHT putih tawar Fullcream Indomilk sedikit demi sedikit sambil diuleni.
    3. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, uleni sampai adonan kalis. Tutup adonan dengan plastic wrap. Diamkan selama 30 menit.
    4. Tumis Ayam Jamur: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Aduk rata. Tuang air dan bumbui dengan kecap manis Indofood, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai ayam dan jamur matang. Angkat.
    1. Kempiskan adonan bakpao, timbang masing-masing 50 gr, isi dengan ayam jamur, bulatkan. Biarkan mengembang kembali selama 30 menit.
    2. Kukus bakpao selama 15 menit. Angkat .
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam juga merupakan sumber mineral esensial. Di antaranya, fosfor dan kalsium yang bertugas menjaga kesehatan tulang yang sangat baik bagi wanita yang cenderung mengalami osteoporosis, serta selenium yang berfungsi mencegah risiko terkena arthritis atau kaku sendi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Pelecing
    10-August-2015

    Ayam Pelecing

    Belah dada ayam, tekan punggungnya sampai ayam terbuka.Lumuri ayam dengan jeruk

    Mie Panjang Umur
    16-February-2015

    Mie Panjang Umur

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan daun bawang hin

    Sup Shanghai
    16-February-2015

    Sup Shanghai

    Baso Ayam: Campur semua bahan baso ayam (kecuali air), aduk hingga rata. Bentuk

    Rica-Rica Ayam
    08-August-2016

    Rica-Rica Ayam

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Sup Ayam Fussili
    13-April-2021

    Sup Ayam Fussili

    Cara membuat: Kaldu: Didihkan air, masukkan semua bahan kaldu, didihkan kemba

    Ayam Panggang Istimewa
    31-December-2020

    Ayam Panggang Istimewa

    Cara membuat:Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan ke dalam wajan, tuangi air

    Ayam Panggang Saus Jeruk
    07-December-2016

    Ayam Panggang Saus Jeruk

    Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    SOP IKAN ALA BATAM
    08-October-2018

    SOP IKAN ALA BATAM

    Cara membuat: Kaldu ikan: Sangrai kepala dan tulang ikan hingga tidak basah. Ma

    Green Tea Waffle
    23-September-2016

    Green Tea Waffle

    Campur tepung terigu Segitiga Biru, teh hijau bubuk, baking powder, gula pasir

    Tamanegi Salad
    20-March-2014

    Tamanegi Salad

    Campur Happy Soya Oil dan semua bahan dressing. Aduk rata, lalu sisihkan. Sia

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.