Tongseng Babat

Tongseng Babat

Resep
09 Jan 2017
    60 Menit     12
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 1 buah Tomat, dipotong 6 bagian
  • 300 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 7 buah Cabe Rawit
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 cm Kunyit, bumbu yg dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yg dihaluskan
  • 3 butir Kemiri, disangrai, bumbu yg dihaluskan
  • 1 cm Jahe, bumbu yg dihaluskan
  • 3 sdm Kecap Manis
  • 50 grams kol, dipotong-potong
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 600 grams Babat Sapi

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    1. Cuci babat hingga bersih. Kemudian, rebus babat hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Potong babat berukuran 5x5 cm. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
    3. Masukkan babat, lalu aduk rata.
    4. Tuang air, lalu masak sampai babat sapi matang dan bumbu meresap.
    5. Tambahkan kecap manis Indofood, kol, cabai rawit, dan tomat. Aduk rata. Biarkan sesaat dan angkat.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Di dalam 100 gram penyajian babat sapi terdapat 80 kalori; 10 gram protein; 52 miligram kalsium; 1,7 gram karbohidrat; dan 3,4 gram lemak, termasuk 1,2 gram lemak jenuh. Konsumsi babat dalam jumlah terbatas, karena kandungan kolesterolnya cukup tinggi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Supermi Dadar Cetar
    11-September-2019

    Supermi Dadar Cetar

    1. Rebus Supermi tanpa bumbu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan2. Campurkan

    Tahu Campur Lamongan
    12-May-2015

    Tahu Campur Lamongan

    Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, serai, d

    Puding Roti Pisang Cokelat
    07-February-2017

    Puding Roti Pisang Cokelat

    Potong roti tawar bentuk kotak. Campur susu UHT putih tawar Indomilk dengan te

    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika
    19-March-2015

    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, da

    Tumis Teri Daun Pepaya
    22-March-2014

    Tumis Teri Daun Pepaya

    Rebus daun pepaya hingga empuk, lalu angkat dan tiriskanPanaskan minyak goreng,

    Teh Jahe Sereh
    08-October-2018

    Teh Jahe Sereh

    Jerang Ichi Ocha Rasa Melati, serai, dan jahe di atas api kecil hingga sari jahe

    Martabak Mini
    26-January-2015

    Martabak Mini

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay h

    Lodeh Pepaya Muda
    23-March-2014

    Lodeh Pepaya Muda

    Panaskan minyak goreng. Tumis cabai merah, daun salam, sereh dan lengkuas hing

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Rendang Hati Sapi
    05-January-2015

    Rendang Hati Sapi

    Didihkan santan bersama daun kunyit, serai, daun jeruk, bawang merah iris, asam

    Bread Choco Pillow
    20-January-2018

    Bread Choco Pillow

    Adonan Roti: Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai rat

    Corn Flake Siram Susu Kurma
    05-February-2018

    Corn Flake Siram Susu Kurma

    Masukkan susu UHT Indomilk Full Cream dan kurma ke dalam mangkuk blender. Pros

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.