Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Resep
10 Aug 2015
    60 Menit     301
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 5 siung Bawang Putih, Haluskan
  • 2 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Kedelai
  • 7 siung Bawang Merah, Haluskan
  • 4 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Jeruk Nipis
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 2 cm Kunyit, Dibakar
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
  • 2 sdm Bawang Goreng
  • 3 buah Kemiri, Haluskan
  • 2 cm Jahe, Memarkan
  • 3 sdm Sambal Kemiri

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus daging sapi dengan 1½ liter air sampai empuk, potong kotak 2x2cm. Sisihkan air kaldunya.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk purut sampai harum.
    3. Masukkan daging sapi. Aduk rata.
    4. Masukkan Maggi Kaldu Blok Sapi. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke daging. Angkat.
    5. Tata irisan kol dan daging sapi dalam mangkok, tuang kuah, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.
    6. Sajikan soto sapi lamongan dengan sambal kemiri dan irian jeruk nipis.

    Info Nutrisi

    Kunyit berkhasiat untuk memperbaiki fungsi kognitif dan memperlambat terjadinya kepikunan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sop Iga
    23-March-2014

    Sop Iga

    Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam untuk mengempukkan

    Ifumi Tumis Ayam Sechuan
    30-January-2018

    Ifumi Tumis Ayam Sechuan

    Mangkuk Mi: Rebus mi telur, tiriskan, uraikan helaian mi, cetak bentuk mangk

    Rendang Jamur Kancing
    22-February-2017

    Rendang Jamur Kancing

    Cuci bersih jamur kancing, tiriskan. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya

    Paru Goreng Balado
    09-July-2015

    Paru Goreng Balado

    Rebus paru dengan daun salam, ketumbar, bawang putih yang sudah dihaluskan dan

    Ayam Kodok Madu
    12-December-2014

    Ayam Kodok Madu

    Cuci bersih daging ayam hingga ke dalam rongganya dan pastikan kulitnya teb

    Teriyaki Chicken Roll
    22-March-2014

    Teriyaki Chicken Roll

    Campur Soy Sauce, Sake, dan Gula Pasir, aduk hingga rata. Kemudian, masukkan a

    Wiener Schnitzel
    01-December-2015

    Wiener Schnitzel

    Cara Membuat: 1. Lumuri daging dengan merica bubuk dan garam. Diamkan selama 60

    Steak Ayam Crispy
    23-March-2014

    Steak Ayam Crispy

    Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu l

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Choco Cheese Cronut
    18-May-2015

    Choco Cheese Cronut

    Cairkan dark chocolate compound lalu tambahkan whipping cream, aduk rata (gana

    Urap-Urap Bumbu Kencur
    05-January-2015

    Urap-Urap Bumbu Kencur

    Rebus sayuran secara terpisah, tiriskan.Campur kelapa parut dengan bumbu halus,

    Steak Salmon Spesial
    11-February-2015

    Steak Salmon Spesial

    Campurkan minyak kedelai Happy Soya Oil dengan air perasan jeruk lemon. Tata

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.