Seblak Ceker

Seblak Ceker


Panganan yang dipopulerkan dari kota Bandung ini kekhasannya pada citarasa kencur yang berpadu dengan bawang putih. Tambahan rasa pedas dari cabai rawit akan melengkapi keseruan menikmati seblak.

Bahan Makanan

  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli, untuk menumis
  • 500 ml Air Kaldu Ayam, khususnya bagian ceker
  • 10 buah Ceker Ayam, rebus
  • 100 gram Makaroni La Fonte, Elbow Makaroni
  • 1 sdt Kaldu Jamur Bubuk
  • 3 lembar Sawi Hijau, potong-potong
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 3 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 2 cm Kencur
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 buah Cabai Rawit Merah
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Rebus Lafonte Elbow Makaroni dalam air mendidih hingga aldente. Angkat. Tiriskan.
    2. Panaskan Minyak Bimoli, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker.
    3. Tuangi kaldu ceker, didihkan. Masukkan Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, didihkan kembali.
    4. Masukkan Lafonte Elbow Makaroni, sawi hijau, dan telur, aduk-aduk. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
    5. Sajikan segera.

    Bumbu, haluskan:

    3 siung Bawang Merah

    4 siung Bawang Putih

    2 cm Kencur

    ½ sdt Garam

    3 buah Cabai Rawit Merah

    Tingkat Kesulitan: Mudah


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sausage Lover BBQ Sauce
    20-March-2014

    Sausage Lover BBQ Sauce

    Rebus penne sesuai petunjuk pada kemasan.Campurkan: penne rebus, Saus Pasta Barb

    Pasta Krim Udang
    18-March-2015

    Pasta Krim Udang

    Didihkan air, tambahkan garam dan minyak zaitun. Rebus pasta hingga matang sed

    Red Bean Pasta Soup
    20-March-2014

    Red Bean Pasta Soup

    Rebus spiral makaroni sesuai petunjuk pada kemasan.Panaskan minyak sayur, tumis

    Makaroni Carbonara
    07-October-2015

    Makaroni Carbonara

    Bukan hanya spaghetti dan fettucini yang bisa disajikan dengan saus carbonara. M

    Spaghetti Tuna Paprika
    10-September-2014

    Spaghetti Tuna Paprika

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis daging ikan tuna dan jahe

    Macaroni Panggang Asap
    03-November-2014

    Macaroni Panggang Asap

    Panaskan oven pada suhu 180°C. Campur telur dengan susu sapi murni Indomi

    Grilled Fish Aglio Olio
    24-September-2014

    Grilled Fish Aglio Olio

    Rendam potongan fillet ikan dori dengan air perasan jeruk lemon selama 10-15 m

    Fettuccine Rendang Udang
    20-November-2017

    Fettuccine Rendang Udang

    Siapkan air untuk merebus, tuangi 2 sdm Happy Soya Oil dan bubuhi garam, didih

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Paprika Isi Daging
    22-October-2014

    Paprika Isi Daging

    Panaskan oven pada suhu 190°C. Potong tangkai paprika, lalu belah dua, da

    Es Teh Serai Gula Batu
    10-April-2018

    Es Teh Serai Gula Batu

    Rebus serai bersama air di atas api sedang selama 20 menit hingga ekstrak sera

    Sup Krim Asparagus
    03-September-2015

    Sup Krim Asparagus

    Panaskan margarine Royal Palmia. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan te

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.