Sambal Goreng Tofu

Sambal Goreng Tofu


Bahan Makanan

  • 400 grams Tofu atau Tahu Cina
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 100 mililiter Air
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 2 sdm Kucai, yang sudah dicincang
  • 1 sdt Saus Tiram
  • 1 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 2 butir Kemiri, disangrai untuk bumbu yang dihaluskan
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu yang dihaluskan
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong tofu ukuran 2x2 cm.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tofu sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan lengkuas sampai harum.
    4. Masukkan tofu goreng. Aduk rata. Tuang air, aduk rata.
    5. Bumbui dengan saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
    6. Taburi kucai cincang. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tofu dan aneka hasil fermentasi kedelai lainnya, memiliki segudang nutrisi. Keuntungan dari proses fermentasi ini membuat proteinnya lebih mudah dicerna, kandungan kalsiumnya pun lebih mudah diserap tubuh.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Batagor Bandung Istimewa
    10-August-2015

    Batagor Bandung Istimewa

    Adonan isi: Siapkan wadah, kocok telur lalu masukkan ikan, minyak wijen, tepun

    Semur Tahu Pedas
    25-April-2016

    Semur Tahu Pedas

    Bumbu: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang puti

    Bola-Bola Tahu Isi Kornet
    23-September-2016

    Bola-Bola Tahu Isi Kornet

    Campur tahu putih, bawang putih, baking powder, dan garam, aduk rata. Sisihkan

    Hot Chili Tofu
    20-March-2014

    Hot Chili Tofu

    Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris

    Sapo Tahu
    21-April-2016

    Sapo Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu jepang sampai kuning. Angkat. Tiris

    Sapo Tahu Ikan Asin
    19-January-2017

    Sapo Tahu Ikan Asin

    Potong tofu  melintang 2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu

    Tahu Krispi
    05-May-2014

    Tahu Krispi

     Pertama, buat adonan. Caranya, campur tepung terigu dengan air dan penye

    Tahu Bulat Isi Telur Puyuh
    22-February-2017

    Tahu Bulat Isi Telur Puyuh

    Hancurkan tahu, lalu peras hingga berkurang airnya. Campur tahu, bawang putih

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Goreng Saus Lemon
    31-August-2018

    Ayam Goreng Saus Lemon

    Cara membuat; Lumuri dada ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk

    Tahu Bulat Isi Telur Puyuh
    22-February-2017

    Tahu Bulat Isi Telur Puyuh

    Hancurkan tahu, lalu peras hingga berkurang airnya. Campur tahu, bawang putih

    Ayam Pandan Istimewa
    12-December-2014

    Ayam Pandan Istimewa

    Cuci bersih daging ayam, lalu potong ukuran 3x3x1 cm. Lumuri dengan air jeruk

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.