Pindang Serani Jepara

Pindang Serani Jepara

Resep
20 Aug 2015
    20 Menit     6
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bakar kemudian memarkan
  • 2 buah Tomat, potong jadi 4 bagian
  • 700 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 7 siung Bawang Merah, bakar kemudian memarkan
  • 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 ruas Kunyit, bakar kemudian memarkan
  • 3 ekor Ikan Bandeng
  • 2 buah Belimbing Wuluh / Belimbing Sayur, potong jadi 2 bagian
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 20 buah Cabai Rawit Merah

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian.
    2. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan.
    3. Masukkan air dalam panci, didihkan.
    4. Masukkan semua bumbu dan 2 sdm minyak kedelai Happy Soya Oil. Biarkan mendidih kembali.
    5. Masukkan ikan bandeng. Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api.
    6. Biarkan sampai ikan matang dan bumbu meresap.
    7. Angkat dan siap hidangkan.

    Info Nutrisi

    Bandeng memiliki tekstur daging yang lembut kenyal dan gurih, juga berlimpah kandungan protein (20,38%) dan omega-3 (14,2%) yang sangat dibutuhkan dalam pembentukan sel dan perkembangan otak serta daya ingat pada anak.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bandeng Rica-Rica
    09-January-2017

    Bandeng Rica-Rica

    Bersihkan bandeng. Potong menjadi 3 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai

    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran

    Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk, dengan Happy Soya O

    Sambal Ikan Peda
    22-February-2017

    Sambal Ikan Peda

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan asin peda sampai matang, angkat dan

    Ikan Panggang Bumbu Kuning
    15-December-2015

    Ikan Panggang Bumbu Kuning

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.

    Ikan Tongkol Balado Istimewa
    27-October-2014

    Ikan Tongkol Balado Istimewa

    Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian goreng pindang tongkol hingga kecokelatan

    Lele Goreng Sambal Kemiri
    04-August-2016

    Lele Goreng Sambal Kemiri

    Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali

    Panada
    05-August-2016

    Panada

    Roti: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan.

    Sup Bola Bola Ikan
    10-September-2015

    Sup Bola Bola Ikan

    Bola-bola ikan: Campur daging ikan tenggiri cincang, putih telur, air es, b

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pepes Ikan Mas Duri Lunak
    07-August-2014

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak

    Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang, dan sisiknya. Cuci bersih dan tiris

    Baked Tuna Pasta
    20-March-2014

    Baked Tuna Pasta

    Rebus pasta dalam 1,5 liter yang sudah ditambah sedikit garam hingga matang se

    Puding Sutra Pelangi
    09-July-2018

    Puding Sutra Pelangi

    Siapkan gelas-gelas kecil sebagai wadah sekaligus cetakan. Sisihkan. Larutkan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.