Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

Resep
11 Nov 2014
    30 Menit     251
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Ayam Paha, Potong dadi
  • 400 grams Nasi Putih / Beras Putih, Bahan nasi tumis
  • 2 siung Bawang Putih, Cincang halus, Bahan nasi tumis
  • 250 grams Telur Puyuh, Rebus, kupas
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, Bahan nasi tumis
  • 5 buah Cabe Merah, Haluskan
  • 1/2 sdm Gula Pasir
  • 1 sdt Minyak Wijen, Bahan nasi tumis
  • 200 mililiter Kaldu Daging Ayam
  • 7 butir Bawang Merah, Haluskan
  • 1 sdm Tepung Maizena, Larutkan dengan air
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 5 sdm Kayu Manis
  • 150 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Belah 4
  • 3 sdm Margarine- Royal Palmia

    • Produk Terkait

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga nasi rata dengan bumbu. Angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
    3. Tambahkan jamur kancing dan telur puyuh, bumbui dengan saus tiram, garam, merica, dan gula pasir. Tuangkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
    4. Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Angkat.
    5. Tata nasi di dalam mangkuk, siram bagian atas nasi dengan tumisan ayam jamur telur puyuh. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Satu butir telur puyuh mengandung 13% protein, 140 mu-g vitamin B1 dan vitamin A serta B2. Selain itu, telur puyuh juga mengandung zat besi dan potasium yang lima kali lebih besar dibandingan telur ayam.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sapo Nasi Merah
    20-March-2014

    Sapo Nasi Merah

    Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hi

    Kimbap Ayam
    11-July-2016

    Kimbap Ayam

    Rice Roll: Campurkan nasi, minyak wijen, kecap asin Indofood dalam mangkuk bes

    Nasi Tim Semur Daging
    05-October-2018

    Nasi Tim Semur Daging

    Nasi Tim: Olesi 1 buah pinggan tahan panas individu dengan margarin. Masukkan Na

    Onigiri Salmon Bintik
    15-October-2014

    Onigiri Salmon Bintik

    Campur nasi dengan garam hingga rata. Sisihkan.Bentangkan selembar plastik sebag

    Nasi Goreng Kampung
    22-March-2014

    Nasi Goreng Kampung

    Siapkan 2 piring nasi putih (+/- 400 gr) dan pelengkap seperti telur orak-arik,

    Olive Rice Chicken Brown Sauce
    22-September-2014

    Olive Rice Chicken Brown Sauce

    Panaskan minyak Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih d

    Nasi Liwet
    04-August-2016

    Nasi Liwet

    Nasi Gurih: Didihkan santan, masukkan beras, daun salam, serai, dan garam. Ad

    Nasi Siram Sayuran
    16-June-2014

    Nasi Siram Sayuran

      Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang putih hingga harum. Masu

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sorbet Mangga
    17-July-2014

    Sorbet Mangga

    Masak semua bahan di atas sampai mendidih, lalu dinginkan. Masukkan adonan ke

    Oseng Sapi Cabai Hijau
    23-March-2014

    Oseng Sapi Cabai Hijau

    Panaskan mentega untuk menumis.Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

    Terong Gurih Balado
    17-June-2014

    Terong Gurih Balado

    Kupas terong, kemudian potong kecil-kecil dengan arah menyerong. Cuci hingga ber

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.