Martabak Bolu Mini

Martabak Bolu Mini


Bahan Makanan

  • 100 grams Keju Cheddar, Parut, bahan taburan
  • 50 grams Gula Pasir, Bahan taburan
  • 225 grams Tepung Terigu
  • 25 grams Tepung Sagu
  • 450 mililiter Susu UHT Indomilk, Tawar
  • 100 grams Cokelat Meises, Bahan taburan
  • 75 grams Royal Palmia Butter Margarine, Cairkan
  • 50 grams Gula Halus
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung sagu, gula halus, dan ragi instan. Tuangkan susu UHT Indomilk Tawar, aduk sampai adonan licin. Diamkan 15 menit.
    2. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine cair, garam, dan larutan soda kue.
    3. Panaskan loyang martabak bolu mini, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, tekan bagian tengah sehingga adonan naik dan membentuk pinggiran adonan.
    4. Biarkan sampai adonan matang dan berpori.
    5. Taburi gula pasir. Tutup loyang sampai gula pasir mencair.
    6. Angkat. Beri  taburan cokelat meises dan keju parut.
    7. Martabak Bolu Mini siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tepung terigu serbaguna memiliki kadar protein sedang yaitu sekitar 10,5 – 11,5%. Seperti halnya serealia dan biji-bijian, tepung terigu secara alami juga mengandung protein dalam bentuk gluten. Senyawa ini merupakan gabungan dari dua jenis protein, yaitu gliadin dan glutenin.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Tim Sayuran
    10-September-2015

    Nasi Tim Sayuran

    1. Panaskan air kaldu. Masukkan beras dan daun salam. Masak sambil aduk sesekali

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara
    02-July-2014

    Kagape Daging Sapi Khas Jepara

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, aduk

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Sop Daging Kacang Merah
    29-July-2019

    Sop Daging Kacang Merah

      Didihkan air, rebus daging dengan api sedang hingga daging lunak. Pan

    Chicken Teriyaki with Sesame
    20-March-2014

    Chicken Teriyaki with Sesame

    Campur soy sauce, sake, gula pasir aduk rata. Masukkan ayam, diamkan 30 menit.

    Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
    17-July-2019

    Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta

      Cara Membuat: Kocok bahan basah dengan whisker hingga berbuih kecil d

    Salad Buah Saus Jeruk
    05-February-2018

    Salad Buah Saus Jeruk

    Siapkan semua buah, campur dalam mangkuk.Siramkan saus lalu taburi daun mint.Sim

    Peyek Kacang Hijau
    22-March-2017

    Peyek Kacang Hijau

    Campur tepung beras, tepung sagu, bawang putih, garam, ketumbar, aduk rata. Ma

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Opor Panggang
    09-April-2018

    Opor Panggang

    Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, kunyit dan ketumbar hingga rata. Ta

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam
    02-July-2014

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hi

    Zuppa Soup
    23-March-2014

    Zuppa Soup

    Bahan Pastry :  Campur terigu Cakra Kembar, garam, dan mentega tawar, ma

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.