Mango Sago

Mango Sago


Bahan Makanan

Bahan A :

1000 gr Susu Tiga Sapi Evaporasi

300 gr Tiga Sapi Kental  Manis

300 gr Daging  Buah Mangga Harum Manis, blender halus

600 gr Daging Buah Mangga Harum manis, potong dadu kecil

Bahan Jelly :

1 bks Jelly Bubuk Rasa Mangga

750 ml Air

200 gr Gula Pasir

Bahan Sagoo :

100 gr Sagoo Mutiara

500 ml Air

500 ml Air Es

Bahan Selasih :

1 sdm Biji Selasih

500 ml Air

Produk Terkait

 Tiga Sapi

Tiga Sapi

Petunjuk

 

Cara Pembuatan :

Bahan Selasih 

Rendam biji selasih dalam air, diamkan hingga mengembang. Sisihkan.

Bahan Jelly :

Campur semua bahan jelly lalu masak hingga mendidih. Tuang kedalam loyang dan dinginkan. Potong dadu, sisihkan.

 

Bahan Sagoo

  1. Rebus sagoo mutiara dengan 500 ml air hingga matang dan bening. 
  2. Angkat dan  langsung rendam dalam air es. Aduk-aduk supaya tidak menggumpal. Sisihkan.

Penyelesaian :

  1. Kuah Krim Mangga : Tuang mangga halus kedalam wadah lalu tambahkan susu  Tiga Sapi  Evaporasi dan Tiga Sapi Kental Manis, aduk rata. Sisihkan.
  2. Siapkan kemasan botol atau Jar, tuang berturut-turut : Sagoo Mutiara, Mangga dadu, Jelly dadu, siram dengan kuah krim mangga. Beri 2 sdm selasih dan topping mangga dadu. 
  3. Simpan dalam kulkas hingga saat disajikan. Untuk keperluan bisnis, bisa disimpan dalam freezer hingga beku.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Ayam Tangkap
06-June-2016

Ayam Tangkap

Campur semua bahan kecuali minyak goreng dengan bumbu yang sudah dihaluskan. D

Spaghetti BBQ
03-July-2014

Spaghetti BBQ

Rebus spaghetti yang sudah ditambah garam beserta minyak zaitun. Panaskan waj

Fettuccine Rendang Udang
20-November-2017

Fettuccine Rendang Udang

Siapkan air untuk merebus, tuangi 2 sdm Happy Soya Oil dan bubuhi garam, didih

Soto Betawi
12-January-2015

Soto Betawi

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus, daun salam, kayu ma

Avocado Silky Pudding
17-July-2020

Avocado Silky Pudding

?Cara Pembuatan : ? 1. Campurkan semua bahan A ke dalam panci stainless, aduk r

Dadar Strawberry Saus Frambozen
28-October-2014

Dadar Strawberry Saus Frambozen

Kulit : Campur bahan kulit menjadi satu, aduk hingga gula larut dan menjadi a

Pudding Klepon
17-July-2020

Pudding Klepon

Cara Buat: Campur agar-agar, air & TIGA SAPI Kental Manis, aduk rata, ma

Tumis Sukiyaki Kapri
20-March-2014

Tumis Sukiyaki Kapri

Panaskan minyak kedelai dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, j

Resep Lainnya

Lihat Semua
Ravioli Siram Saus Tomat
07-October-2015

Ravioli Siram Saus Tomat

Pasta: Siapkan wadah. Ayak tepung terigu Bogasari Cakra Kembar dan garam. Buat

Spaghetti Orak Arik Telur
23-March-2014

Spaghetti Orak Arik Telur

Rebus spaghetti sesuai dengan petunjuk pada kemasan. Tumis bawang putih dan b

Udang Jagung Kari Jepang
08-November-2016

Udang Jagung Kari Jepang

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang bombai sampai harum.

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.