Ikan Mujair Masak Tausi

Ikan Mujair Masak Tausi

Resep
15 Nov 2016
    30 Menit     10
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dicincang halus
  • 1 batang Daun Bawang, diiris serong tipis
  • 250 mililiter Air
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Minyak Wijen
  • 2 siung Bawang Merah, dicincang halus
  • 1 sdm Air Jeruk Nipis
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 2 cm Jahe, dimemarkan
  • 2 buah Cabai Merah Besar, diiris serong tipis
  • 300 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 600 grams Ikan Mujair
  • 2 sdm Tausi

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
    2. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan mujair sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    3. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum.
    4. Tuang air dan masukkan tausi. Aduk rata, biarkan mendidih. Masukkan ikan mujair goreng.
    5. Masukkan cabai merah besar dan daun bawang, bumbui dengan saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
    6. Tuang minyak wijen, aduk rata.
    7. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Salah satu kandungan mineral yang banyak ditemukan dalam daging ikan mujair ialah fosfor. Mineral ini berperan penting dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tulang serta gigi agar tetap kuat. Juga sangat efektif mencegah osteoporosis.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Tongkol Suwir Sambal Matah
    22-February-2017

    Tongkol Suwir Sambal Matah

    Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. Angkat, buang durinya, suwir

    Bandeng Kuah Asam
    07-December-2016

    Bandeng Kuah Asam

    Siangi dan potong ikan bandeng menjadi 3 bagian. Cuci bersih, sisihkan.Didihkan

    Roll Salmon Sayuran
    10-September-2015

    Roll Salmon Sayuran

        1. Didihkan air. Ambil 1/3 air, seduh bihun dengan air panas hingg

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku
    09-July-2015

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku

    Bersihkan sisik ikan dan fillet dari punggung lalu keluarkan isi perut dan kep

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak
    07-August-2014

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak

    Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang, dan sisiknya. Cuci bersih dan tiris

    Kari Tuna Tanpa Santan
    20-March-2014

    Kari Tuna Tanpa Santan

    Lumuri potongan fillet tuna dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Panaskan minyak

    Ikan Bakar Colo-Colo
    03-August-2016

    Ikan Bakar Colo-Colo

    Lumuri ikan mujair dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Pepes Ikan Patin
    09-July-2015

    Pepes Ikan Patin

    Lumuri daging ikan patin yang telah dipotong-potong dengan air jeruk nipis dan g

    Sup Brenebon Iga
    28-August-2015

    Sup Brenebon Iga

    Rebus iga sapi dengan 1 liter air sampai empuk. Sisihkan. Panaskan minyak ked

    Daging Gulung Jamur Enoki BBQ
    05-September-2016

    Daging Gulung Jamur Enoki BBQ

    Campur daging sapi dengan kecap asin Indofood dan merica bubuk, biarkan selama

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.