Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

Resep
01 Jul 2016
    50 Menit     302
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi, potong tipis ukuran 5x5 cm
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 200 grams Kentang, potong-potong
  • 2 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 3 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 2 cm Kunyit, bumbu yg dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yg dihaluskan
  • 1 cm Jahe, bumbu yg dihaluskan
  • 200 mililiter Santan Kental
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdm Kari Bubuk, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 800 mililiter Santan Encer

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    2. Masukkan daging sapi, aduk rata. Tuang santan encer, masak sampai daging matang.
    3. Masukkan kentang, masak kembali sampai kentang matang dan bumbu meresap.
    4. Tuang santan kental, masak sambil aduk sesekali hingga mendidih kembali. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging sapi merupakan sumber selenium yang baik, yaitu sebanyak 17 mg per 100 gram daging sapi. Selenium dibutuhkan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Roti Panjang Isi
    18-May-2015

    Roti Panjang Isi

    Potong roti baguette menjadi 2 bagian. Potong sedikit kedua bagian ujungnya, l

    Mantau Goreng Isi Daging
    05-September-2016

    Mantau Goreng Isi Daging

    Mantau: Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung terigu Bogasari Ku

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai
    14-September-2016

    Martabak Daging Sapi Bumbu Gulai

    Kulit: Campur tepung terigu Bogasari Cakra Kembar dengan garam, tuang air sedi

    Kebab Gulung Alpukat
    01-April-2015

    Kebab Gulung Alpukat

    Daging kebab: Pukul-pukul daging hingga melebar, lalu lumuri dengan bumbu halu

    Steak Ayam Crispy
    23-March-2014

    Steak Ayam Crispy

    Belah masing-masing potongan daging ayam tapi jangan sampai putus, lalu l

    Semur Betawi
    08-June-2016

    Semur Betawi

    Potong-potong daging sapi, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil,

    Iga dan Bakso Penyet
    10-September-2014

    Iga dan Bakso Penyet

    Cara membuat: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu iga yang sudah dihalu

    Hawaiian Pizza
    11-December-2014

    Hawaiian Pizza

    Adonan dasar pizza: Alasi meja dengan selembar plastik, kemudian tuangkan tepung

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bakso Kerikil
    04-October-2016

    Bakso Kerikil

    Bakso Kerikil: Haluskan daging sapi, bawang putih, garam, dan es batu mengguna

    Cap Cay Goreng Istimewa
    28-March-2014

    Cap Cay Goreng Istimewa

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan bakso, aduk-aduk hi

    Ayam Kemangi
    01-April-2016

    Ayam Kemangi

    Wangi daun kemangi yang tajam dapat menambah aroma masakan jadi lebih menggugah&

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.