Fish Stick Saus Tartar

Fish Stick Saus Tartar

Resep
05 Apr 2016
    30 Menit     104
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, haluskan
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas, bahan lapisan
  • 1 sdt Garam
  • 100 grams Mayonnaise, bahan saus tartar
  • 300 grams Ikan Kakap, fillet, potong sebesar jari
  • 2 sdt Air Jeruk Lemon, bahan saus tartar
  • 1 sdt Air Jeruk Nipis
  • 100 grams Tepung Roti, bahan lapisan
  • 1 sdt Peterseli, cincang, bahan saus tartar
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 1 sdt Gula Halus, bahan saus tartar

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    Fillet ikan goreng yang renyah memang cocok dipadukan dengan saus tartar. Buat sendiri saus tartar untuk mendapatkan rasa yang pas.

    1. Campur fillet ikan dengan bawang putih, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
    2. Celupkan fillet ikan berbumbu ke dalam telur kocok, gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata.
    3. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus Tartar: Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.
    5. Fish Stick siap disajikan bersama saus tartar.

    Info Nutrisi

    Ikan Kakap mengandung protein, vitamin A, dan asam lemak omega-3. Di dalam 100 gram daging ikan Kakap terdapat 417 mg kalium, 198 mg fosfor, 32 mg kalsium, 32 mg magnesium, serta beberapa mineral lainnya. Kandungan mineralnya yang tinggi berperan membantu menjaga kesehatan tulang dan fungsi otak.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Pangsit Goreng Tenggiri
    20-October-2016

    Pangsit Goreng Tenggiri

    Campur daging ikan tenggiri, bawang putih, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam K

    Sambal Balado Teri Kacang Petai
    15-October-2014

    Sambal Balado Teri Kacang Petai

    Panaskan minyak goreng kedelai di wajan, goreng bawang merah hingga kering. Sisi

    Dori Renyah Saus Thailand
    28-December-2016

    Dori Renyah Saus Thailand

    Potong fillet ikan dori ukuran 3x3 cm. Campur fillet ikan dori, bawang putih,

    Dori Katsu Saus Keju
    01-July-2014

    Dori Katsu Saus Keju

    Bersihkan ikan dori, lumuri dengan jeruk nipis atau cuka dan garam untuk mengh

    Panada Azzam
    02-October-2014

    Panada Azzam

    Cara membuat adonan kulit: Larutkan gula pasir bersama susu/air. Masukkan te

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak
    07-August-2014

    Pepes Ikan Mas Duri Lunak

    Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang, dan sisiknya. Cuci bersih dan tiris

    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Gulai Ikan Kakap Spesial Lebaran

    Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk, dengan Happy Soya O

    Bandeng Kuah Asam
    07-December-2016

    Bandeng Kuah Asam

    Siangi dan potong ikan bandeng menjadi 3 bagian. Cuci bersih, sisihkan.Didihkan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sayur Taoge Tahu
    05-September-2016

    Sayur Taoge Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai setengah matang. Angkat dan

    Donat Ubi Saus Melon
    04-July-2014

    Donat Ubi Saus Melon

    Adonan Donat: Aduk gula pasir, garam, dan air hingga gula larut. Sisihkan. Ca

    Sambal Ikan Cue
    22-March-2017

    Sambal Ikan Cue

    Kukus ikan cue sampai matang, suwir-suwir. Sisihkan. Kukus bawang merah, bawa

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.