Cumi Tumis Cabai Hijau ala Ibu Nadia - Jakarta Barat

Cumi Tumis Cabai Hijau ala Ibu Nadia - Jakarta Barat

Resep
02 Nov 2018
    0 Menit
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1/2 kg Cumi-cumi, potong kecil-kecil
  • 5 siung Bawang Merah, iris
  • 4 siung Bawang Putih, iris
  • 1/2 buah Bawang Bombay, geprek lalu iris
  • 1 batang Serai, geprek
  • 1 buah Lengkuas, seukuran ibu jari, geprek
  • 15 buah Cabai Hijau, iris
  • 3 lembar Daun Salam
  • 1 buah Tomat, ukuran sedang, potong 8
  • 50 ml Air
  • 4 sdm Minyak Goreng Bimoli, secukupnya untuk menumis

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Tumis semua bawang sampai harum
    2. Masukkan sebagian cabai, lengkuas, daun salam dan sereh
    3. Tambahkan air 50 ml
    4. Tambahkan gula dan garam sesuai selera ya
    5. Aduk sebentar sampai mendidih
    6. Terakhir masukkan cumi, sisa cabai dan tomat
    7. Aduk rata selama 1 menit (supaya cumi tidak alot)
    8. Sajikan hangat2 
    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sapo Tahu Ikan Asin
    19-January-2017

    Sapo Tahu Ikan Asin

    Potong tofu  melintang 2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu

    Tropical Chocolate Crepes
    02-October-2014

    Tropical Chocolate Crepes

    Crepes : Kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan tepung terigu dan c

    Tofu Udang Pedas
    05-May-2014

    Tofu Udang Pedas

    Panaskan Palmia Margarin, lalu masukkan tofu dan goreng hingga kecokelatan. Angk

    Kue Semprit Inti Gandum
    11-June-2018

    Kue Semprit Inti Gandum

    Siapkan kepingan Biskuit Inti Gandum yang sudah disisihkan isianya.  Pros

    Mix Pasta Sayuran
    15-June-2014

    Mix Pasta Sayuran

    Rebus pasta dengan air, garam dan minyak hingga matang al dente. Angkat dan ti

    Kung Pao Chicken
    07-October-2015

    Kung Pao Chicken

    Hidangan Kung Pao Chicken yang berasal dari Cina ini ternyata cukup mudah dibuat

    Ayam Pelecing
    10-August-2015

    Ayam Pelecing

    Belah dada ayam, tekan punggungnya sampai ayam terbuka.Lumuri ayam dengan jeruk

    Udang Goreng Mentega
    28-March-2014

    Udang Goreng Mentega

    Cuci bersih udang, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 men

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kurma Roll Cookies
    17-July-2020

    Kurma Roll Cookies

    Cara Pembuatan : Kocok Orchid Butter, gula halus dan kuning telur hingga terc

    Tahu Saus Plum
    16-February-2015

    Tahu Saus Plum

    Saus Plum: Masukkan bawang putih cincang, ketumbar, adas, merica hitam, sage, da

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam
    02-July-2014

    Tumis Pepaya Muda Ampela Ayam

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hi

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.