Batagor Udang

Batagor Udang

Resep
11 May 2015
    60 Menit     218
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 9 siung Bawang Putih, Haluskan (Bahan batagor)
  • 3 batang Daun Bawang, Iris halus (Bahan batagor)
  • 2 butir Telur Ayam, Bahan batagor
  • 1/2 sdt Lada, Bahan batagor
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan batagor
  • 1 sdt Minyak Wijen, Bahan batagor
  • 500 grams Udang, Giling lembut (Bahan batagor)
  • 15 siung Bawang Merah, Haluskan (Bahan batagor)
  • 150 grams Tepung Tapioka, Bahan batagor
  • 15 lembar Kulit Pangsit, Siap pakai (Bahan batagor)
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli, Bahan batagor

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Campur udang giling, bawang putih halus, bawang merah halus, telur, daun bawang, minyak wijen, garam, merica bubuk, gula pasir, dan tepung tapioka. Aduk hingga adonan rata.
    2. Isi kulit pangsit dengan adonan udang, lipat sesuai selera.
    3. Isi tahu dengan adonan udang, padatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng pangsit dan tahu hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
    5. Bumbu kacang: Masak bumbu batagor hingga mendidih dan kental. Angkat.

    Info Nutrisi

    Udang memiliki kandungan kalori rendah sebab di dalam 100 gram udang hanya terdapat 106 kalori. Selain itu, udang juga rendah akan kandungan asam lemak jenuh.


    Tips

    Sajikan batagor dengan siraman bumbu kacang, bersama perasan jeruk limau, kecap manis dan taburan bawang goreng.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Hot Chili Tofu
    20-March-2014

    Hot Chili Tofu

    Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris

    Tahu Bulat Isi Telur Puyuh
    22-February-2017

    Tahu Bulat Isi Telur Puyuh

    Hancurkan tahu, lalu peras hingga berkurang airnya. Campur tahu, bawang putih

    Tahu Krispi
    05-May-2014

    Tahu Krispi

     Pertama, buat adonan. Caranya, campur tepung terigu dengan air dan penye

    Opor Telur dan Tahu
    19-June-2017

    Opor Telur dan Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat, tiriskan. P

    Bakso Ikan Tahu Sutera
    15-June-2014

    Bakso Ikan Tahu Sutera

    Adonan ikan: Campur ikan dengan tumisan bawang putih, putih telur, garam, meri

    Sup Miso Tahu
    03-September-2015

    Sup Miso Tahu

    Dashi: Panaskan air, tambahkan kombu. Masak hingga mendidih. Tambahkan katsuobus

    Bakso Tahu
    18-June-2014

    Bakso Tahu

    Siapkan wadah, campur daging sapi, tahu, telur ayam, tepung terigu, garam, pal

    Sup Seafood Tofu Sawi Asin
    07-August-2014

    Sup Seafood Tofu Sawi Asin

    Lumuri daging ikan tenggiri, udang, dan cumi dengan air jeruk nipis untuk meng

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Brokoli Layer Kentang Bakar
    02-July-2015

    Brokoli Layer Kentang Bakar

    Oles pinggan tahan panas dengan minyak kedelai Happy Soya Oil sampai merata.

    Kepiting Saus Padang
    20-March-2015

    Kepiting Saus Padang

    Sikat tempurung kepiting, lepaskan tempurungnya, cuci bersih, potong badannya

    Chocolatey Strawberry Milk
    16-July-2020

    Chocolatey Strawberry Milk

    1. Steam susu UHT Indomilk dan white chocolate compound sampai larut sempurna. S

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.