Bahan:
1 ekor ayam broiler utuh
500 ml air
Olesan:
2 sdm madu
2 sdm Kecap Manis Indofood
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus:
½ buah bawang bombay
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
2 cm jahe
1 buah Indofood Kaldu Blok Rasa Ayam
2 sdt garam
Tumis Pokcoy:
2 sdm minyak goreng Bimoli Spesial
3 siung bawang putih, cincang halus
300 gr pokcoy mini, dipotong membujur
½ bungkus Bumbu Racik Tumis
50 ml air
Cara membuat:
Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan ke dalam wajan, tuangi air, masak hingga mendidih sambil siram-siramkan ke badan ayam hingga air habis dan ayam matang lalu angkat.
Olesi bahan olesan. Panggang dalam oven panas suhu 180°C hingga harum dan agak kering selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
Tumis Pokcoy:
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan pakcoy, aduk-aduk hingga pakcoy sedikit layu. Bubuhi Bumbu Racik Tumis dan aduk rata.
Tuangi air secukupnya, masak hingga pokcoy matang.
Sajikan ayam bersama tumis pokcoy.
Bersihkan daging ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamk
Cara membuat: Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng kentang sampai kekun
Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. M
Wangi daun kemangi yang tajam dapat menambah aroma masakan jadi lebih menggugah&
Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan
Siapkan wadah, lumuri ayam dengan saus tiram, cabai, kecap manis Indofood, kec
Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk lemon, biarkan selama 20 menit, bila
Hidangan Kung Pao Chicken yang berasal dari Cina ini ternyata cukup mudah dibuat
Siapkan loyang persegi ukuran 20x7,5x7cm, olesi minyak, lapisi dengan plastik.
Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih, bawang Bombay, dan jahe hingga h
Ambil wadah, campurkan rata daging sapi, bumbu halus, kecap manis Indofood, ai
