Spaghetti Sambal Hijau

Spaghetti Sambal Hijau

Resep
05 Dec 2017
    40 Menit     315
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Jika Italia memiliki saus pasta khas berwarna hijau yang disebut saus pesto, saus pasta hijau versi Nusantara dapat kita buat dengan cita rasa Minang. Sambal hijau yang berpadu dengan terung dan udang ini klop juga berpadu dengan pasta spaghetti.

Bahan Makanan

  • 225 gr Spaghetti La Fonte, rebus hingga al dente
  • 4 sdm Happy Soya Oil
  • 5 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 6 siung Bawang Merah, cincang halus
  • 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 250 gr Udang, (kupas), cincang kasar
  • 1 bungkus Sambal Hijau Indofood
  • 1 buah Terung, potong dadu kecil lalu goreng dan tiriskan
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 3 buah Jeruk Limau, ambil airnya

    • Produk Terkait

    La Fonte Spaghetti

    La Fonte Spaghetti

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Bumbu Kaldu Indofood

    Bumbu Kaldu Indofood

    Petunjuk

    • Rebus La Fonte Spaghetti dalam air yang telah diberi 1 sdm Happy Soya Oil hingga al dente. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
    • Panaskan sisa Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
    • Masukkan daun bawang dan udang cincang, tumis hingga udang berubah warna.
    • Masukkan Sambal Hijau Indofood, tumis hingga harum. Masukkan terung goreng dan La Fonte Spaghetti, aduk rata. Bubuhi garam dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung. Aduk hingga tercampur rata kemudian angkat.
    • Tambahkan perasan jeruk Limau, aduk dan sajikan.

    Untuk 3 porsi

    Tingkat kesulitan: Mudah

     

     

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Grilled Fish Aglio Olio
    24-September-2014

    Grilled Fish Aglio Olio

    Rendam potongan fillet ikan dori dengan air perasan jeruk lemon selama 10-15 m

    Schotel Cheese Bolognese
    20-March-2014

    Schotel Cheese Bolognese

    Rebus long macaroni sesuai petunjuk pada kemasan. Panaskan margarin hingga le

    Spaghetti Sosis Asam Manis
    01-September-2014

    Spaghetti Sosis Asam Manis

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan lalu sisihkan. Panaskan air dan

    Pasta Tumis Tuna
    28-January-2015

    Pasta Tumis Tuna

    Masak spaghetti La-Fonte di dalam air yang mendidih selama 12 menit hingga mat

    Sup Pasta Susu
    07-August-2018

    Sup Pasta Susu

    Cara membuat: Didihkan air yang dibubuhi garam, rebus Pasta Fussili La Fonte

    Penne Aglio Olio
    22-April-2016

    Penne Aglio Olio

    Rebus penne hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Sisihkan Pa

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa
    10-February-2018

    Spaghetti Bolognese Ala Kim Kurniawan dan Elisa

    Saus Bolognese Tumis bawang bombai yang telah dicincang halus dengan sedikit

    Baked Tuna Pasta
    20-March-2014

    Baked Tuna Pasta

    Rebus pasta dalam 1,5 liter yang sudah ditambah sedikit garam hingga matang se

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ikan Tongkol Balado Istimewa
    27-October-2014

    Ikan Tongkol Balado Istimewa

    Panaskan minyak goreng Bimoli kemudian goreng pindang tongkol hingga kecokelatan

    Salad Terong Daging Sapi
    19-October-2015

    Salad Terong Daging Sapi

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bumbu halus h

    Red Velvet Truffle
    16-July-2020

    Red Velvet Truffle

    Campur cream cheese, butter dan gula bubuk lalu kocok hingga lembut. Masukkan wh

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.