Oatmeal Rocky Cookies
Petunjuk
- Campur Happy Salad and Cooking Oil, gula palem, telur, dan esens vanilla dalam wadah. Aduk rata. Tambahkan havermut/oatmeal, buah kering, pecan cincang, tepung terigu, dan baking powder. Aduk rata.
- Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, taruh di atas loyang, pipihkan. Panggang dalam panas suhu 160ºC selama 20 menit hingga cookies kering dan matang. Angkat, dinginkan.
- Simpan cookies dalam wadah bertutup rapat agar tetap renyah saat disajikan.